Lett og lett kylling med Broccoli og Angel Hair Pasta

Denne kylling- og engelhårspastaen inkluderer brokkoli, skiver gulrøtter og parmesanost. Legg til noen skivede kirsebærtomater, hvis ønskelig, og avslutt med revet parmesanost.

Kyllingen og grønnsakene er en lett og smakfull kombinasjon. Retten serveres over Angel Hair pasta eller linguine. Hvis du begrenser karbinntaket, serverer du kylling og grønnsaker over kokt spaghetti squash eller sommer squash eller courgette "nudler "

Hva du trenger

• 1 ss olivenolje (
• delt )
• 2 ts smør (delt)
• 3 kyllingbrysthalvdeler (boneless, kuttet i 1-tommers kuber)
• 1 gulrot (skåret på diagonal i runder på 1/8 til 1/4 tommer i tykkelse)
• 1 1/2 kopper brokkolifloretter (tines fra frosne)
• 2 fedd hvitløk (hakket)
• 12 gram angel hår pasta (eller linguini)
• 2/3 kopp kylling kjøttkraft
• 1 ts basilikum (tørket blad)
• salt til smak
• svart pepper etter smak
• Valgfritt: skiver kirsebærtomater eller drue tomater
• 3 til 4 spiseskjeer parmesanost (revet)

Hvordan å klare det

Varm 2 ts olivenolje og 1 ts smør i skillet over middels varme; legg til kylling. Kok kylling, rør, til kyllingen er kokt gjennom, ca 5 til 7 minutter. Fjern kyllingen med hakket skje til papirhåndklær.

Tilsett gjenværende 1 ts olje og 1 ts smør til skillet; Tilsett tynn skiver gulrot og kok, omrør, i 5 minutter. Legg brokkoli og hvitløk til skillet og lag, rør i ca 2 minutter lenger.

Kok pasta i kokende saltet vann etter pakningsanvisninger.

Til skillet legg kylling bouillon, basilikum, skiver tomater, hvis du bruker, og parmesan ost; rør for å blande. Reduser varmen og kok i 3 til 4 minutter lenger.

Tørk pasta pasta godt; ordne i en serveringsrett og topp med kylling og grønnsaksblanding.

Du vil kanskje også like

Savory Chicken Noodle Bake

Krydret Kylling Lasagne

Enkel kylling og brokkoli gryte

Hjemmelaget kylling og kjeks

Potluck Kylling og Makaroni Bake

30 enkle kylling- og pastaoppskrifter

Topp 48 beste Boneless Chicken Breast Oppskrifter

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	1357
Total mengde fett	61 g
Mettet fett	17 g
Umettet fett	24 g
kolesterol	322 mg
natrium	618 mg
karbohydrater	82 g
Kostfiber	6 g
Protein	115 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)