Det er ikke en kake eller en kake. Det er ikke en pudding. Det er en sjokolade tart. En dødelig sjokoladetart laget av mørk sjokolade. Jeg får en buzz allerede bare tenker på det.
Hva du trenger
- For skorpeen (se Note *):
- 1 til 2/3 kopper sjokoladekaker
- 3 ss sukker
- 1/4 kopp smør (smeltet og litt avkjølt)
- For fylling:
- 10 gram mørk sjokolade (grovhakket)
- 1 kopp piskekrem (eller tung krem)
- 1/2 helmelk
- 2 store egg
- 2 ss sukker
- 1/4 ts salt
Hvordan å klare det
Tidlig på dagen begynner du å lage din terte. I en middels bolle, bland sjokoladekake-krummene med sukkeret. Dryss i smeltet smør. Bland sammen og hell i en 9-tommers tærtepanne med en avtagbar bunn. Sett skorpen til side.
Legg grovhakket mørk sjokolade i en stor mikseskål og sett den til side. I en middels gryte, visp den tunge krem, melk og egg til godt kombinert. Varm bare til kremblandingen til bobler dannes rundt kantene, og litt damp stiger opp fra gryten.
Tilsett sukker og salt i potten. Visp til de er kombinert med kremblandingen. Fjern gryten fra varmen. Hell kremblandingen over sjokolade i bollen. Dekk skålen med et stykke plastfolie. Vent i ca 5 minutter. En sjokoladen smelter, rør alle ingrediensene sammen. Hell forsiktig fyllingen i skorpen i tartskorpen. Plasser sjokoladekremet i kjøleskapet i minst 4 timer.
Server dødelig sjokoladetert med pisket krem. Oppbevar resterende sjokoladekake i kjøleskapet.
Notater i marginen:
Skare * - Du trenger ikke å lage denne ternet med en sjokolade skorpe. Det kan gjøres med en vanlig pajeskare. Bare vær sikker på å prebake det. Prik ubakket kakedeig med en gaffel. Legg et stykke folie lett over skorpen. Legg pajevekter eller tørre bønner for å holde bakverket oppe. Bake den ved 350 grader i 30 minutter.
Mer Decadent Chocolate Treats:
Søt og Salty Fudge
De saltede nøttene gjør sjokoladesmakten enda sterkere. Dette er ikke din tradisjonelle fudgeoppskrift. Allerede saltede peanøtter og kombinert med sukker og sjokolade for å gjøre denne smakfulle fudgen.
Chocolate Fudge Cake
Bare de ordene: sjokoladekake, og folk betaler oppmerksomhet. Jeg vet at jeg kunne bruke et stykke sjokoladekake akkurat nå. Ikke glem den yummy frostingen som passer best med den.
Chocolate Chess Pie
Jeg har kjent om sjakkpier hele livet mitt. Jeg ville aldri ha tenkt på en sjokoladechesspai. Det er fantastisk, og likevel utrolig enkelt å lage.
Sjokolade is
Glatt og kremaktig er den beste måten å beskrive denne isen på.
Den er laget med enten sjokoladesirup eller nederlandsk behandlet kakao.
Chocolate Peanut Clusters
Masser av sjokolade og peanøtter tilberedt i crockpotet og deretter scooped ut for å lage disse chokolade peanøtter clusters.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 386 |
| Total mengde fett | 26 g |
| Mettet fett | 15 g |
| Umettet fett | 8 g |
| kolesterol | 110 mg |
| natrium | 70 mg |
| karbohydrater | 30 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 8 g |