Sommeren er piknik tid. Men du kan ha en piknik når som helst på året! Ta en piknik i hagen din, på stranden, på en båt, eller i stuen på gulvet foran peisen. Mat på piknik må være to ting: deilig og lett å spise.
Jeg elsker smørbrød for piknik, og pasta salater er også bra. Potetgull er obligatorisk, og informasjonskapsler gir den beste desserten. Med mindre du har en brann som går; så er S'mores påkrevd. Pak marshmallows, graham crackers, sjokolade barer, og mye vått vasker og servietter fordi s'mores er en rotete dessert., Om enn deilig.
Sørg for at du vet hvordan du skal pakke en piknikkurv, lag mat til en sikker sluttemperatur og kaste bort rester. Husk at den kurven ikke kan chill mat; det kan bare holde det kaldt. Du bør ha mange kaldpakker i kjøler- eller piknikkurven, sammen med beholdere med frosset vann for å holde alt på en sikker temperatur. Ta med et stort teppe, robuste plater og kjøkkenutstyr.
Så nyt tiden med familie og venner. Og hvis du har planlagt en piknik og været ikke er fint, prøv dette: Ta en piknik på gulvet i familierommet ditt! Det kan være like morsomt som en piknik utenfor; uten bugs eller vind å blåse ting rundt! Lærdommene her er å rulle med slag og nyte tiden med familie og venner. Så lenge maten er god og du er sammen, hva betyr det?
01 av 02
Den perfekte piknikJeg pakket denne menyen når noen av oss kjørte opp til Duluth for å ta en piknik på bredden av Lake Superior. Det var dampende varmt den dagen, og Duluth var breezy og kult med en liten vind av den kalde innsjøen. Dette er menyen jeg tenker på når jeg planlegger en piknik. Det er virkelig perfekt! Kombinasjonen av min mors potetsalat med smørbrød laget av ciabatta-ruller (som ikke får soggy) og noen fantastiske havremelkaker til dessert er bare perfekt.
02 av 02
Elegant Picnic Menu
En elegant piknik kan være den perfekte måten å underholde om sommeren. Hvis du er heldig nok til å ha en båt, ville dette være en fantastisk meny for en stearinlys middag. Hvis ikke, parken eller din egen bakgård er begge fantastiske innstillinger. En hvilken som helst av min pasta salater , kalde smørbrød og bar cookie oppskrifter ville fungere i denne menyen. Pak litt billig porselen til denne menyen, sammen med robuste kopper og litt fin rustfritt bestikk. Denne piknik er for hyggelig å servere på spinkel papirplater!