Gi de bunny Peeps en stilig makeover i år! Ved å dyppe dine marshmallow bunnies i noen få sjokoladekledder, kan du gi dem raske og enkle sjokoladeuxer. Dette er en slik søt vri på vanlige sjokolade-dyppet peeps . Ikke bare ser de søte ut, men sjokoladebelegget gjør marshmallows enda mer deilig. Du kan også holde dem på spyd for å gjøre smoking bunny peeps pops!
Hva du trenger
- 12 bunny Peeps
- 8 oz. hvitt candy belegg
- 8 oz. sjokolade godteri belegg
- 12 farget sprinkler (eller sukkerperler)
Hvordan å klare det
- Forbered et bakeplate ved å feste det med aluminiumsfolie eller vokspapir og sett til side.
- Smelg det hvite sjokolade candy belegget i mikrobølgeovnen, rør etter hvert 30 sekund for å unngå overoppheting. Rør til sjokoladen er helt smeltet og glatt.
- Dip en bunny Pepp inn i den hvite sjokolade til det hvite belegget kommer opp til nakken. La overflødig sjokolade dryppe tilbake i bollen, og skrape bunnen av Peep mot leppe av bollen for å fjerne overflødig hvit sjokolade som kan slå seg rundt bunnen.
- Plasser Peep på den tilberedte bakeplaten, og mens det hvite belegget fortsatt er vått, trykk en sukkerperle inn i midten av kaninens mage for å representere en knapp. Dip de resterende Peeps og legg til sukkerperler til dem alle.
- Legg de dyppet Peeps i kjøleskapet for å sette den hvite sjokolade mens du forbereder den mørke sjokolade til dipping. Sett den i en mikrobølgeovnskål og smel den, rør etter hvert 30 sekund for å forhindre overoppheting. Rør til sjokoladen er helt smeltet og glatt.
- Når den hvite sjokolade er fullstendig satt på Peeps, ta en kanin og dypp den inn i den mørke sjokolade i en 45 grader vinkel, slik at sjokolade dekker den ene siden av den hvite dippede kaninen på diagonalen. Vri den i motsatt retning og dip den andre siden i en 45 grader vinkel. Det endelige resultatet bør være en kanin som har en hvit "V" av sjokolade som viser gjennom et mørkere ytre belegg. Pass på at du ikke dekker kaninens sukkerperleknapp.
- La overflødig sjokolade dryppe tilbake i bollen, og skrape bunnen av Peep mot leppe av bollen for å fjerne overflødig sjokolade som kan slå seg rundt bunnen. Plasser kaninen på folieforet bakeplate, og gjenta med resterende Peeps, til alle er dyppet i mørk sjokolade.
- Nå er det på tide å gi dine bunnies buebånd! For å pibe disse på, kan du bruke en rørpose med et lite rundt vedlegg, en papirkegle eller en plastpose med hjørnet avskåret. Uansett hvilken metode du velger, skje litt smeltet sjokolade inn i verktøyet ditt. Lag en bue ved å tegne to tilkoblede trekanter på toppen av den hvite V, over sukkerperleknappen. Gjenta til alle kaniner har buebånd.
- Sett brettet tilbake i kjøleskapet for å sette den mørke sjokolade i ca. 10 minutter. Din Smoking Bunny Peeps er nå klar til å spise! De vil holde seg i en lufttett beholder ved romtemperatur i flere dager, men fordi marshmallows vil få chewier jo lenger de sitter ute, er de best innen 3 til 4 dager når de er laget.