Vin spritzers er nydelige små vin-tema drinker som bærer et skvett av søt brus og smake sommerferske. Vin spritzers var utvilsomt inspirasjonen for mange av matbutikkene forkjøpsboks vin kjølere fra slutten av 80-tallet og tidlig på 90-tallet. Selv om det ikke er et nytt konsept, nytes de i mange vinproduserende regioner under forskjellige monikere. I Tyskland, for eksempel, er de kalt "süssgespritzter" - refererer til vin eller cider blandet med sitronade eller en sitrus-inspirert brus.
Har du en hvit , rød eller rosévin på hånden, og har tenkt å gjøre det søtt og boblende? Så er vin spritzer din for å ta! Ønsker å skru opp ting? Legg til fersk sesongens frukt og fudge deg gjennom cocktailtiden med en lett, gå til glass som bærer sesongens delikatesser og et sprut av vin og brus.
Hva du trenger
- 3 oz. av vin
- 3 oz. av brus
- 4 oz. av is
- Valgfritt: En blanding av sesongens frukt (vannmelon, jordbær, bringebær, kiwi, sitrus)
Hvordan å klare det
Det kan ikke bli enklere enn dette. Ta en 8 grams tumbler og fyll halvveis med is. Legg til tre gram vin og tre gram brus (sitrus temaer er et flott utgangspunkt). Hvis du vil gå til den tilpassede versjonen, kast i stykker av din favorittfrukt, rør og nyt.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 740 |
| Total mengde fett | 47 g |
| Mettet fett | 28 g |
| Umettet fett | 14 g |
| kolesterol | 5 mg |
| natrium | 23 296 mg |
| karbohydrater | 55 g |
| Kostfiber | 12 g |
| Protein | 9 g |