Moderne og klassiske drinker som feirer aprikosen
Abrikos er en fantastisk smak for blandede drinker. Selv om det kanskje ikke er den første frukten du tenker på i baren , ser det ut til en rekke imponerende cocktailoppskrifter.
Apricot brandy er den mest populære ingrediensen i denne smaken. Du vil også finne aprikoslikør, aprikosnektar, og selvfølgelig friske aprikoser. Alle disse kan brukes til å lage fantastiske drinker, og vi skal utforske noen av våre favoritter.
01 av 10
Abrikos SunrayNår du leter etter en drink som feirer aprikosen som ingen andre, er denne slagrecepten den du trenger. Det er laget for fest service og er fullpakket med tre forskjellige abrikos ingredienser.
Den Apricot Sunray er en brandy og Champagne frukt punch som er lett å blande opp. Du trenger en aprikos likeur og aprikos nektar, samt skiver av friske aprikoser. For å utfylle alt som aprikos, vil du også ha noen sitroner og blod appelsiner.
02 av 10
Lita Grå CocktailDet finnes noen imponerende aprikoslikører, og favoritter inkluderer Bols, Orchard og Marie Brizard. Når du ser på flaskeetiketter, kan du også finne creme de abricots eller apry (brennevinbasert likør).
Denne informasjonen er nyttig når du må lage en cocktail som Lita Gray . Oppskriften par gin og sloe gin med aprikos likør og Champagne. Det er ganske deilig og den moderne følgesvenn til den klassiske Charlie Chaplin Cocktail , som bruker aprikosbrandy.
03 av 10
Høstlige fristelserAbrikosnektar er en annen stor ingrediens som enhver fruktdrinkelsker burde vite. Det finnes ofte i brus og juice delen av dagligvarebutikker og kommer i en pop-up boks.
Skjønnheten i denne søte nektar er at den er alkoholfri, så den kan brukes til å lage fantastiske mocktails . The Autumnal Temptations oppskrift er bare ett eksempel på mulighetene. Det er en enkel, men likevel livlig blanding av aprikos og agave nektar, grapefruktjuice og lavendel soda.
04 av 10
AprikosyreApricot brandy er den mest brukte aprikos ingrediens i baren, spesielt når det gjelder klassiske cocktailer. Det kan ikke være så populært som det en gang var, men det er fortsatt mange merker tilgjengelig. Du bør kunne finne minst en i en velfylt butikk.
Den ultimate drikken til aprikos brandy? Den aprikos surte , selvfølgelig. Denne enkle to-ingrediensoppskriften er uforglemmelig. Bare vær sikker på å ha rikelig med sur blanding på hånden fordi den faktisk brenner ut brennevin.
05 av 10
Baltimore BangAbrikosbandy spiller ofte back-up til andre destillert ånder enn å være stjernen som den er i aprikos sur. Baltimore Bang er et fint eksempel på dette i aksjon.
Oppskriften er en fruktig vri på den klassiske whisky suren . Det parrer din favoritt bourbon med aprikos brandy, og deretter tilsett sitronsaft og sukker. Du må kanskje leke med proporsjoner når du bytter whisky for å finne en ideell balanse mellom søt og surt. Likevel er det lett nok og eksperimentene er en del av det morsomme.
06 av 10
Naken LadyRom elskere er ikke utelatt når det kommer til aprikosdrikker. Det er en svært allsidig smak og kan brukes i noen ganske spennende mikser, som vi ser i den nakendame .
Denne oppskriften er moderne, men den har en klassisk stil. Det begynner med en base av rom og søt vermouth, som er aksentert med de svakeste hintene av aprikosbrandy, grenadin og sitronsaft. Tenk på det som en rom martini med en delikat fruktig sødme. Det er en god middagsdrink.
07 av 10
IdonisNår vi sier at aprikos er allsidig, er det veldig sant, og det kan fungere med nesten hvilken som helst annen frukt du kan tenke på. I Idonis oppskriften finner vi den i en tropisk blanding, og det er også en av de enkleste oppskrifter du kan riste opp.
Drikken er en blanding av aprikos brandy og ananasjuice. Den viktigste ingrediensen er vodka, så vær sikker på å velge klokt og gjøre det til en god en. Resultatet av denne trioen er en fruktig vodka martini med en nydelig zing og et snev av søthet.
08 av 10
Millionaire Cocktail nr. 1Det er veldig vanskelig å slå stilen til de klassiske cocktails . Mange har eksistert i et århundre eller mer, og de fortsetter å tantalize våre smaksløk. Millionaire Cocktail nr. 1 er en av dem, og den har en tidløs smak.
Denne oppskriften har en trio av brennevin og du blir forelsket i hvordan de kommer sammen. Du trenger en sloe gin, aprikos brandy og rom. For å være autentisk skal det være jamaicansk rom. De er aksentert med bindestreker av grenadin og kalk og resultatet er fantastisk.
09 av 10
Boston CocktailApricot brandy også par veldig bra med gin og det brukes i en rekke gammeldags martini-lignende cocktailer. De er en spennende blast fra fortiden, og har ofte en god balanse mellom tørre og søte smaker.
Boston Cocktail er en av disse oppskriftene. Selv om det hopper vermouth brukte drinker som den engelske rosen , beholder den den tørre søtsyreprofilen. Det er en enkel blanding av like deler gin og aprikos brandy med hint av grenadin og sitron og det er ganske herlig.
10 av 10
Valencia CocktailHer er en aprikos-cocktail for alle som elsker sin morgenmimosa . Det beste kan være at du ikke trenger å bekymre deg for å poppe en flaske Champagne for denne drinken.
Valencia Cocktail er en enkel aprikos brandy og appelsinjuice drikke aksent med bitters. Det er perfekt for brunsj og utrolig enkelt å blande opp. Hvis du vil legge til noe gnist, gå for det. Selv et sprut av klubbens brus vil gjøre, selv om det egentlig ikke er nødvendig.