Prøv denne enkle hjemmelagde rå vegan hamp melke oppskrift. Hampfrø er et ideelt superfood for en rå mat eller vegansk diett på grunn av deres høye protein og essensielle fettsyreinnhold (pluss, folk flest tror de smaker ganske bra også). Denne raske og enkle oppskriften på en rå mathampmelk laget av hampfrø kan brukes over en bolle med frukt, i smoothies og shakes, eller nytes på egenhånd, akkurat som vanlig melkemelk eller en av dine andre favorittmelkmelk substitutter som soyamelk eller mandelmælk. Du kan utelate vanilje og søtningsmiddel hvis du foretrekker en enda mer næringsrik drikk, men den sterke smaken av frøene kan være litt overveldende for noen. Det er litt av en jordnær smak, selv om veganer pleide å drikke forskjellige typer ikke-melkeprodukter .
Hvis du har lurt på hvordan du lager hjemmelaget vegansk hampemelk, så er det slik.
Du vil kanskje også prøve å lage hjemmelaget cashew melk eller mandelmælk, hvis du ikke allerede har det. Eller, hvis du er ny i verden av veganske og ikke-melkeprodukter, kan du kanskje sjekke ut noen melkalternativer eller disse andre melkealternativene (som ost, smør, rømme og mer) her. Har du lyst til å prøve ut mer hampoppskrifter? Her er flere hamp mat oppskrifter å prøve
Hva du trenger
- 1/2 kopp
- hampfrø
- 2 kopper vann
- 1 ss.
- agave nektar (rå eller 2 medjool datoer)
- 1/2 ts. vanilje ekstrakt
- Valgfritt: 1/2 ts. oransje zest
- Valgfritt: 2 ss.
- rå kakaopulver
Hvordan å klare det
Plasser hampfrøene, vann, agave nektar og vaniljeekstrakten i en blender eller matprosessor, og bland så eller bland alle ingrediensene sammen i høy hastighet i 20 til 30 sekunder eller til blandingen er helt jevn og kremaktig.
Dette neste trinnet er valgfritt. Hvis du vil, kan du spenne væsken gjennom en ostekloth for å fjerne hampfrøpartiklene - dette avhenger bare av hva du gjør med hampemelken og din personlige preferanse.
Hvis du lager mat med hampemelken, gjør en smoothie, eller til og med legger inn morgenkornet ditt, er det ekstra trengsel av trening sannsynligvis ikke nødvendig, men hvis du drikker din hampemelk rett, eller bruker den til å lage en hamp melk latte, for eksempel vil du sannsynligvis strekke din hjemmelagde hampemelk til osteklæren.
Server umiddelbart din hampemelk eller kjøl i en lufttett beholder i opptil 3 dager.
Liker å lage mat med hamp? Mange vegetarianere, veganer og helsebevisste spisere elsker å vite at de får alle de Omega-3 og Omega-6-ene! Hvis du ønsker å begynne å bruke mer hamp i kostholdet ditt, er det noen flere hampressurser som er bra for deg og bra for planeten:
- Slik bruker du hampolje
- En samling av hamp mat oppskrifter
- Hva er hamp tofu?
- Flere måter å bruke hempfrø på: En samling av hampoppskrifter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 33 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| karbohydrater | 8 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 0 g |