Denne vaniljesmakede fudgen etterligner høstfarger med candy corn. Candy corn fudge gjør en god Halloween fest spandere! Candy Corn Fudge er utrolig enkelt, men det krever flere kjøleperioder, så vær sikker på at du gir god tid til å lage denne oppskriften. Ikke gå glipp av videoen som viser hvordan du lager candy corn fudge!
Hva du trenger
- 2 kopper hvite sjokoladeflis
- 16 gram vanilje frosting
- 4 dråper gul matfarging (eller mer etter behov)
- 4 dråper oransje matfarging (eller mer etter behov)
Hvordan å klare det
1. Forbered en 8x8 panne ved å lime den med aluminiumsfolie og sprøyte folien med nonstick-kokingsspray.
2. Plasser 4 unser (ca 2/3 kopp) hvite sjokoladeflis i en stor mikrobølgeovnskål. Mikrobølgeovn til smeltet, ca. 1-1 / 2 minutter, omrøring halvveis gjennom koketiden.
3. Rør til sjokoladen er en myk pasta. Når sjokoladen er glatt, legg til omtrent 1/3 av frosten og noen dråper gul matfarging.
Rør for å kombinere, og juster fargestørrelsen til du får en gul du er fornøyd med.
4. Hell den gule fudgen i preparert panne og kjøl ned til det meste settes, ca 30 minutter. Fudgen trenger ikke å være hardhård, men bør settes nok til at den ikke beveger seg når pannen er vippet.
5. Gjenta trinn 2 og 3, men bruk oransje matfarging i stedet. Hvis du ikke har oransjefarger, bruk gul og rød farge i forholdet 2: 1. Hell den oransje fudgen over den gule fudgen, glatt den i et jevnt lag, og kom tilbake til kjøleskapet slik at det nye laget kan settes.
6. Gjenta trinn 2 og 3 en gang til, denne gangen unnlater du matfarging slik at topplaget er hvitt. Hell den hvite fudgen over det oransje laget og kom tilbake til kjøleskapet en gang til. Etter at den har satt i ca 10 minutter, må du scorer den lett i 1-tommers firkanter, og trykk en candy mais inn i midten av hver firkant. Sett fudgen tilbake i kjøleskapet og la den stå fullt, ca 2 timer.
7. Klipp fudgen i 1-tommers firkanter for å servere. Pass på at du bruker en stor kniv med et glatt blad, og tørk bladet ofte for å sikre at sidene på fudgefirkantene ikke blir smurt med andre farger. Oppbevares i en lufttett kjølt beholder, vil denne fudgen vare i opptil en uke.
Trenger mer? Sjekk ut disse andre oppskrifter:
Klikk her for å se alle Halloween Candy Oppskrifter!
Klikk her for å se alle Candy Corn Oppskrifter!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 50 |
| Total mengde fett | 2 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 1 mg |
| natrium | 35 mg |
| karbohydrater | 4 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |