Blueberry Cream Cheese Breakfast Braids er fylt med søte, friske blåbær, kremaktig kremost og zesty sitron. De er svært enkle å piske sammen og krever bare noen få ingredienser!
En av grunnene til at denne oppskriften er så lett er at den bruker kjølt halvmåne rulledeig! Denne oppskriften er enda enklere hvis du bruker rulledeigen som kommer i ett solidt ark og ikke har perforeringer. Det gjør det bare litt lettere å rulle ut og gjøre de små kuttene til flettet. Hvis du har mer tid, kan du også bruke bladerdeig for denne oppskriften. Puffdeiget tar litt tid å tine, slik at forberedelsestiden tar litt lenger tid! Smaken av puffdeig er litt mer delikat og raffinert, og det smaker også vakkert når det er bakt!
Dette er en perfekt enkel oppskrift på en ferie morgen frokost eller en brunsj! Det vil mate ganske mange mennesker og krever minimum prep og rydde opp! Det ser også vakkert ut på et frokostbord!
Hvis du vil legge til en liten knase til flettet, legg til noen skivede mandler på toppen av blåbærene! De bake opp pent og legge til god tekstur!
Hva du trenger
- 1 pakke halvmåne ruller
- 1 pint blåbær
- 8 oz. kremost (myknet til romtemperatur)
- 1/4 kopp sukker, pluss 1 spiseskje granulert
- Ses av en sitron
- 1 ss mel
- 2 ts sitronjuice
- 1/4 kopp melk
- 1/2 kopp pulverisert sukker
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 375 F.
- Rull ut halvmånerulldeigen til et tynnere, rektangulært ark.
- Kombinér kremost, granulert sukker og sitronskall i en bolle til glatt og helt kombinert.
- Spred kremostblandingen på midten av halvmånebladet. Leaving om en og en halv av deigen på hver side av blandingen.
- Kast blåbærene med spiseskje mel, sitronskive og teskje sukker.
- Plasser blåbærene over kremostblandingen.
- Lag diagonale kutt i deigen, og start der det ikke er kremost og stopp når du kommer til kremostsenteret. Lag ca 10 kutt på hver side.
- Trekk stripene av deigen over toppen blåbærene, alternerende sider.
- Plasser på ovnens midtstativ og bake i ca. 15 minutter, eller til den er gyldenbrun.
- Mens det er kjøling, visp resten av kremost blandingen med sitronsaft, helmelk og pulverisert sukker for å lage en glasur.
- Når blåbærflettet har litt avkjølt, drikker du glasuret over toppen og serverer!
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 229 |
Total mengde fett | 12 g |
Mettet fett | 6 g |
Umettet fett | 4 g |
kolesterol | 31 mg |
natrium | 275 mg |
karbohydrater | 28 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 4 g |