Pita brød brukes til å lage pita wraps og smørbrød, men det er også fantastisk som et brød med måltider og en scoop for dips; men det trenger å være ristet eller sprø. Start med ditt eget hjemmelaget pitabrød eller kjøp det i butikken. Dette fungerer fantastisk med vanlig eller full hvete pita - den flate brød typen eller pocket pita typen .
Du kan bli fristet til å legge til salt og andre urter, men prøv det vanlig først. Du kan bli overrasket over hvor deilig det smaker!
Hva du trenger
- 1 pita brød (alle typer)
- 2 ts. olivenolje (eller nok til å børste brød)
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 400F.
- Pensel begge sider av pitabrødet med olivenolje.
- Klipp brødet i kvartaler (for å bruke som brød med et måltid) eller mindre kiler (å bruke med dips og sprer).
- Legg brød på kakeblad og bake i 5-6 minutter. Vend brødet over og bake i 3-5 minutter lenger til en rik gullbrun.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 246 |
| Total mengde fett | 10 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 330 mg |
| karbohydrater | 35 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 6 g |