Leter du etter en måte å ta den Ugly Christmas Sweater Party til neste nivå? Vel, se ikke lenger, fordi vi har dekket deg med våre Ugly Christmas Sweater Cookies! Ikke bare er de morsomme å ha på seg, men de er enda morsommere å spise!
Designene er enklere enn du tror når du bruker ferie sprinkler og kakeisur for å lage de forskjellige "stygge" designene. Hvis du er en talentfull cookie dekorator, kan du også bruke royal ising , fondant eller andre dekorasjoner for å forbedre genser design. For å gjøre livet enklere, velg bare en eller to farger for å oversvømme informasjonskapslene. Du kan gå litt vill og bruke forskjellige farger for pyntdekorasjoner . Det vil spare deg for mye tid, og du vil ende opp med bedårende cookies!
Hva du trenger
- Kjeksdeig:
- 1 1/3 kopper smør
- 1 1/2 kopper sukker
- 1 ts oransje zest (eller sitronskall)
- 1 ts vanilje
- 2 egg
- 3 ss melk
- 4 kopper mel
- 3 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- Royal Icing:
- 4 kopper pulverisert sukker (siktet)
- 2 til 3 spiseskjeer hvittpulver
- 2 ss vann (eller melk)
- 1 ts vanilje
- 1 (16 gram) kan av vanilje kake frosting
- Valgfritt: Ferie sprinkler og / eller nonpareils
Hvordan å klare det
- Kremsmør, sukker, appelsinskall og vanilje grundig. Legg i egget og slå med enten en håndblander eller en stativblander, til det er lett og mykt.
- I en separat bolle siktes de tørre ingrediensene sammen. Deretter blandes i kremblanding, vekslende med melken.
- Del deigen i halv og legg hver halvdel i en plastpose for å slappe av i kjøleskapet i minst en time.
- Rull ut deigen i 1/3-tommers ark. Klipp ut figurer og legg på en pergamentfôret kakeblad. Du må bake informasjonskapslene i batchene og kan re-rulle utklippene i et annet ark.
- Bake ved 375 F i ca 6 minutter. Ikke la informasjonskapslene brune.
- Mens kakene baker, blander du pulverisert sukker, vann, hvitt og vanilje på høyt i ca 10 minutter. Separat glasur i to boller. Legg til ca 1 ss vann til en bolle og 3 spiseskjeer til den andre.
- Farg de to frostingene i fargen etter eget valg, eller la dem være hvite. Legg glass i separate klemflasker.
- Etter at kakene er avkjølt, kant kakerne med tykkere frosting. Fyll sentrene med den tynnere frosten, bruk en tannpirke for å spre isingen helt til kanten.
- Fargeleg vanilje kake frosting i forskjellige farger etter eget valg og plasser dem i rørposer. Du må ikke bruke all frosting. Det avhenger av hvor mange dekorasjoner du legger til hver informasjonskapsel!
- Etter at basen frosting har herdet på informasjonskapslene, bruk vanilje kake frosting for å legge til dekorasjoner til informasjonskapslene. Bruk forskjellige rørtips for å lage de forskjellige designene. Bruk blomstertoppen til å lage kransen og treet design, og et lite hullspiss for å lage striper og virvler. Legg til forskjellige ferie strømer mens frosting er fortsatt våt.
- Tillat informasjonskapslene å fullføre herding og servere!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 393 |
| Total mengde fett | 18 g |
| Mettet fett | 11 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 71 mg |
| natrium | 240 mg |
| karbohydrater | 58 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |