Cajun krydder

Cajun matlaging har utviklet et rykte for å være alt om varme. Sannheten er Cajun smaker er mer salte enn varmt. Denne krydderblandingen kan justeres for varme ved å øke (eller redusere) mengden cayenne pepper.

Hva du trenger

Hvordan å klare det

1. Kombiner alle ingrediensene i en liten bolle. Bruk umiddelbart eller oppbevares i en lufttett beholder på et kjølig, mørkt sted. Denne blandingen kan lagres i opptil 6 måneder.

2. Bruk blandingen på alle typer kjøtt, fisk og sjømat og grønnsaker. Du kan legge til litt olje og eddik i en bolle, tilsett litt av denne krydderblandingen og bruk som marinade.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier 42
Total mengde fett 1 g
Mettet fett 0 g
Umettet fett 0 g
kolesterol 0 mg
natrium 4,723 mg
karbohydrater 9 g
Kostfiber 3 g
Protein 2 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)