Chocolate Mounds Cake Med Marshmallows and Coconut

Denne hønsekaken er rik og deilig! En varm sjokoladekake (fra en blanding!) Er toppet med en saus laget av kokos og marshmallows og så er den ferdig med sjokolade og pecan glasur. Glasuret i denne versjonen er laget med kakao.

Dette er en utmerket kake for å lage en spesiell begivenhet, en potluck, eller for et kontorfest.

Ta gjerne ut i nøttene i glassingen.

Hva du trenger

• 1 boks Devil's mat eller sjokolade fudge kake mix pluss egg, olje og vann per pakke instruksjoner
• 3/4 kopp granulert sukker
• 24 store marshmallows
• 1 kopp melk
• 14 gram frosset kokos, opptining *
• glasur:
• 1 pinne smør
• 6 ss melk
• 3 1/2 spiseskjeer kakao
• 1 ts vanilje
• 1 eske pulverisert sukker
• 1/2 kopp hakkede pekannøtter

Hvordan å klare det

Forbered kaken

1. Varm opp ovnen til 350 F eller 375 F som angitt på kakemiksepakken.
2. Smør og mel en 9-by-13-by-2-tommers bakepanne,
3. Forbered kakeblandingen som angitt på pakken for en 13-til-9-ved-2-tommers bakepanne. Bake som instruert og fjern til et stativ. Ikke fjern kaken fra pannen.
4. I mellomtiden, i en gryte, kombinere granulert sukker, marshmallows og 1 kopp melk. Varm over middels lav varme, rør ofte, til marshmallows har smeltet og blandingen er glatt. Tilsett kokosnøtten og spred deretter blandingen over den varme kaken.

1. Kok kaken helt før glasur (under).

Gjør isingen

1. I en gryte kombinere smør, 6 ss melk og kakao; koking. Tilsett vanilje og pulverisert sukker og bland godt. Rør i hakkede pekannøtter.
2. Spred isingen over den avkjølte kaken.

24 porsjoner.

* Frossen kokos er populær i Sør, men kan være vanskelig å finne på andre områder. Du kan finne Birdseye-frossen kokos i en Wal-Mart-butikk. Sjekk Walmart.com for å se om den er tilgjengelig lokalt.

Leser kommentarer

"Dette var en veldig lett og deilig kake. Jeg vil definitivt gjøre det igjen. Jeg sluttet ut nøtter, men det var like bra uten dem." Lalu

Du vil kanskje også like

Texas Sheet Cake

Fem minutters sjokoladekake

Enkel Chocolate Turtle Cake

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	191
Total mengde fett	12 g
Mettet fett	8 g
Umettet fett	3 g
kolesterol	13 mg
natrium	87 mg
karbohydrater	19 g
Kostfiber	2 g
Protein	3 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)