Ringer alle Oreo-elskere! Denne enkle hvite sjokoladefudgen er PAKKET med sprø sjokoladekaker. Det er den beste måten å få informasjonskapsler og kremfiks på! Denne fudgen kommer raskt sammen, krever ikke å slå, og setter alltid opp. Det er flott med vanlige Oreos, men min favoritt måte å nyte det er med mynte Oreos! Du er velkommen til å prøve din egen favoritt kake smaker for å blande den opp.
Hva du trenger
- 16 Oreo-type sjokoladesmakerkaker
- 21 oz (3 kopper) granulert sukker
- 4 oz (1 pinne) smør
- 4 oz (1/2 kopp) rømme
- 1/4 ts salt
- 12 oz (2 kopper) hvite sjokoladeflis
- 1 7-ounce krukke marshmallow krem
- 1 ts vanilje ekstrakt
Hvordan å klare det
1. Klargjør en 9x9 panne ved å feste den med aluminiumsfolie og sprøyte folien med nonstick matlagingsspray.
2. Hakk Oreo-kakene grovt inntil de er i små stykker. Sett til side for nå.
3. Plasser smøret i en middels gryte, og sett den over middels varme til den er nesten smeltet. Når smøret hovedsakelig er smeltet, tilsett granulat, rømme og salt til gryten, og rør til godt kombinert.
4. Varm sukkerblandingen, rør det til og med, til det kommer til å koke, og sett deretter et godtermometer. Fortsett å lagre fudgen til termometeret leser 235 F.
5. Ta en gang ved 235 F, ta av pannen fra varmen og rør omgående den hvite sjokoladeflisen, marshmallow krem og vanilje. Rør til sjokoladen er smeltet og fudgen er glatt og godt kombinert. Til slutt legger du til de fleste hakkede kaker, og reserverer noen skjeer til dekorasjon. Rør til kakene er godt fordelt gjennom fudgen. Skrape fudgen i preparert panne og glatt det i et jevnt lag.
6. Drykk de resterende hakkede kakene over toppen av fudgen og trykk forsiktig ned for å feste dem til fudgen.
7. Plasser i kjøleskapet til fudgen er satt, ca 2 timer (eller over natten ved romtemperatur). For å tjene, fjern fudgen fra pannen med folien som håndtak. Klipp den i små 1-tommers firkanter med en stor skarp kniv. For den beste smaken og tekstur, server denne fudgen ved romtemperatur. Oppbevar ekstra kaker og kremfudge i en lufttett beholder i opptil to uker.
Klikk her for å se alle hvite sjokoladeoppskrifter!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 494 |
| Total mengde fett | 29 g |
| Mettet fett | 17 g |
| Umettet fett | 9 g |
| kolesterol | 13 mg |
| natrium | 42 mg |
| karbohydrater | 54 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 5 g |