Bunnlinjen
Crock-Pot® BBQ Pit erstatter ikke gammeldags tre- eller kullgrill, men det er et praktisk alternativ for travle kokker som trenger en håndfri enhet.
Pros
- Modellen er enkel å bruke innendørs.
- Toposisstativ for ribber og kjøtt.
- Oppvaskmaskin- og stekeovnsløsning av stekeovn.
Ulemper
- Kan være vanskelig å rengjøre steintøy av brent på mat.
- Krever omfattende lagringsplass.
- Ingen håndtak på bunnvarmeanlegget, så legg det grundig før du begynner.
Beskrivelse
- Stort kuppelokk gjør det mulig å tilberede store kjøttstykker og kan fjernes for rengjøring.
- Lav og Høy varmeinnstillinger.
- Toposisstativ, med løfterhåndtak, for steker eller til å lage ribber i stående stilling.
- Avtagbar stentøy innsats er oppvaskmaskin-sikker.
- Stentøykrok er trygt for konvensjonell bruk av ovnen.
- Inkluderer kokebok med dusinvis av oppskrifter samt generelle matlagingsretningslinjer for ulike kjøttprodukter.
- Kan brukes som dampbåt ved å plassere væske i bunnen og bruke stativet.
- Kan brukes som en over-sized standard Crock-Pot® for stor mengde matlaging.
Guide Review - Crock-Pot® BBQ Pit av Rival
Rival Crock-Pot® er et stiftapparat i de fleste amerikanske husholdninger, så det var med stor interesse at jeg taklet sitt nyeste produkt, Crock-Pot® BBQ Pit.
Det er litt av en læringskurve. Les gjennom kokbokboken før du begynner.
Det er best å bruke den medfølgende rack og tørre kjøtt for å få de beste grillresultatene. Cook mat uten rack hvis du vil ha et skjevt resultat.
Hvis oppvaskmaskinen er stor nok, er dette den beste metoden for å rengjøre stentøyinsatsen. Rengjøring for hånd vil mest sannsynlig ta betydelig albuefett for å fjerne brent på mat til stengodene blir krydret med bruk.
Spray med matolje før bruk for å redusere opprydding. En pasta med natron og vann kan brukes på vanskelige steder.
Hvis du elsker din tradisjonelle Crock-Pot®, men trenger større kapasitet, kan du gjerne bruke denne modellen som en supermat slow-cooker. Plasser et ark med tung folie over toppen av stentøyet før du lukker lokket for å få en tettere forsegling.
Enheten måler ca 20 x 16 tommer, så planlegger å få plass til å lagre den. Det har ingen håndtak på basevarmen, så prøv ikke å flytte den når den er oppvarmet. Håndtakene er festet til stengodsinnsatsen.
Crock-Pot® BBQ Pit erstatter ikke gammeldags tre- eller kullgrill-metoder, men det er et praktisk alternativ for travle kokker som trenger et håndfritt apparat.