Disse kjøttboller kjøttbullene er en klassisk gammeldags komfortmat. Denne versjonen er kokt i crock potten. Hvis du liker mye saus, doble tomatsuppe og terninger med tomater.
Du vil kanskje også legge til krydret salt eller en krydder krydderblanding til sausen. Basil ville være bra i sausen også. Chili pulver og kreolsk krydder ville være utmerket.
Kjøttboller og saus smaker godt med poteter, men de vil også gå bra med ris, spaghetti squash eller courgette nudler.
Hva du trenger
- 1 1/2 pounds magert kjøttbiff
- 1/2 kopp rå ris (hvit, langkornig)
- 1/2 kopp løk (finhakket)
- 1/2 kopp grønn paprika (finhakket)
- 1 stort egg
- 1 ts kosher salt
- 1/4 ts sort pepper
- 1 (10 3/4 unser) kan tomatsuppe
- 1 kan (14.5 ounces) tomater (terninger)
- Garnér: fersk persille (hakket)
Hvordan å klare det
- I en stor bolle kombinerer du biff, ris, løk, grønn pepper, egg, salt og pepper. Bland godt for å blande.
- Lag kjøttblandingen i 24 kjøttboller, ca. 1 1/2 tommer i diameter. Plasser kjøttboller i serviseinnsatsen til tregkokeren.
- I en annen bolle, kombiner suppen og tomater. Hell over kjøttbullene.
- Dekk og kok på lav i ca 6 timer eller på høy i 3 til 4 timer.
Du vil kanskje også like
- Porcupine kjøttboller med Chunky Tomat Sauce Lignende, men kjøttboller og saus er tilberedt i ovnen.
- Porcupine kjøttboller med ris og tomat saus Dette er en stovetop versjon krydret med chili pulver.
- Marias italienske kjøttboller Oppskrift
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 381 |
| Total mengde fett | 17 g |
| Mettet fett | 7 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 252 mg |
| natrium | 551 mg |
| karbohydrater | 15 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 39 g |