Leter du etter det perfekt marmorert rib øyet biff? Noen ganger kan vi ikke gjøre det til slakterbutikken eller slakterbutikken er ikke-eksisterende! Her er noen gode online kjøttbutikker med ekstremt gode steker (de fleste er hovedbiff eller wagyu) og fantastisk kundeservice.
01 av 10
Snake River FarmsSnake River Farms. Vakre, vakre steker fra Stillehavet Nordvest. Godmarmorert prime beef biff - ribbein øyne, t-bein, porterhouse steker, filet mignon, New York strips. Prøv Cowboy Chop, en 2-pund bone-in ribeye (laget for 2 personer) fransk kutt for en spektakulær presentasjon på platen.
Snake River Farms har også et flott utvalg av amerikanske Kobe Beef kutt (Wagyu biff). Deres biff kutt er vurdert Gold (over Prime) med utmerket marmorering, hånd kutt, og i alderen 28 dager. Wagyu er et veldig dyrt biff, men SRF-prising er ganske rimelig.
02 av 10
Steaks og Game.comsteaksandgame.com. Biff og Game (et California-selskap) har et stort utvalg av gressmatet biff og Wagyu biffsteker kuttet på bestilling - ribeyes, tomahawks, flankbiff, skjørt, mørbrad, New York strip. Registrer deg for deres Grill Club for kuponger og spesialtilbud.
03 av 10
American West Beef CompanyAmerican West Beef Company. Stort utvalg av biffstykker, mange vil du ikke se noe annet sted, fra Boulder County, Colorado. Deres biffskutt kjører generelt større enn mange slakterier - 16 ounce ribeyes opp til deres 32 ounce porterhouse biff.
Prøv Pinwheel Steak - apple og urt brød fylling håndrullet innsiden av en biffig mørbrad biff som har blitt gjennomvåt i en krydret marinade.
04 av 10
D'ArtagnanD'Artagnan. Stor steker til en god pris. De har et glimrende utvalg av veldig fine gourmetkjøtt - Kobe-stil Wagyu-biff, hjemmekjøttbiff, Berkshire-svinekjøtt, australsk gressfôret lam, bøffel og et veldig godt utvalg av viltkjøtt.
"Alle i matverdenen vet hvordan innflytelsesrike D'Artagnan har vært i nesten enkeltstående å bringe et godt spill og foie gras til kokker i Amerika." - Danny Meyer (eier av Union Square Café, Gramercy Tavern og andre topp New York restauranter).
05 av 10
Chicago Steak CompanyChicago Steak Company. Chicago Biff har et utrolig utvalg av svært fine biffprodukter i hvert snitt som er tenkelig. Våt i alderen og tørr i alderen. Du vil også finne gode Prime Beef-elementer samt Kobe-stil Biff. Virkelig fantastisk kvalitet på kjøtt til anstendig priser. God frakt og god kundeservice. Definitivt gi dem en prøve. De har også noen veldig fine sjømatvalg, svinekjøtt, kylling, kalkun og mange andre deilige matvarer.
06 av 10
Heritage Foods USASteker. Heritage Foods Heritage Foods er salgsavdelingen til Slow Food USA, dedikert til å gjenopplive det store utvalget av husdyr som en gang eksisterte for våre forfedre. Kjøtt fra sjeldne avlssvin og storfe, arv kalkuner, sauer, bison og innfødte amerikanske matvarer. Alle hevet under strenge protokoller og merket med detaljert informasjon om produksjon og prosessering. Godt utvalg av biffkutt med individuelle raser oppført for hvert kutt: Angus, Akaushi, Holstein.
07 av 10
Lobel er i New YorkStrip biff. Lobel er i New York En New York City-institusjon er hva hver slakteri bør være, premium meats med fantastisk service. Våt og tørt biff, hovedbiff, Piemonteisk biff, amerikansk Wagyu biff. Premium priser, men du finner ikke bedre kjøtt hvor som helst. Pass på å sjekke ut Lobels guide til kjøtt for mye god informasjon.
08 av 10
Allen BrothersBoneless Ribeyes. Allen Brothers Tilbyder noen av de fineste restaurantene i landet, denne svært high-end Chicago-firmaet har vært i virksomhet siden 1893.
09 av 10
Pat LaFrieda Meat PurveyorsTørr eldre steker. Pat LaFrieda Denne svært berømte New York City-institusjonen har skjæret steker siden 1922. Stort utvalg av prime beef biff.
10 av 10
Peter Luger Steak HouseT-bone Steaks. Peter Luger New York's # 1 steakhouse har gjort sine førsteklasses, tørre alder steker tilgjengelig for publikum. Begrenset utvalg av kutt - ribeyes, porterhouse eller stripe steker.