Løk suppe mix smaker denne potten steke perfekt.
Denne enkle, populære, tregte gryten er laget med bare 4 ingredienser pluss vannet! Bruk en god magert oksekakesteg i denne oppskriften, eller se etter et stykke biff med "potetstek" på etiketten.
Se også
25 Stort smaksprøve Slow Cooker Beef Oppskrifter
Hva du trenger
- 3 pounds magert biff chuck stek (eller rump steke)
- 2 pakker
- Løk suppe mix (Lipton, 1 boks / 2 konvolutter)
- 1/2 pund baby gulrøtter (mer eller mindre, som ønsket)
- 1 1/2 pounds nye poteter (mer eller mindre, som ønsket)
Hvordan å klare det
- Plasser biffpott stek i crock potten og dryss med Lipton løk suppe mix. Legg gulrøtter og nye poteter. Hell vann over potten stek.
- Kok på lav 8 til 10 timer eller til øm.
Diane's Note: Tørk sausen med 2 ss mel eller majsstivelse som er blandet med kaldt vann. Hvis du er virkelig på ballen, legger du en stekke brød i brødmakeren og stiller timeren slik at de blir ferdig på samme tid.
Når du kommer hjem, er alt du trenger å gjøre, fikse en salat og middag er ferdig.
Ekspert Tips
Biter av biff til pottebrød merkes ofte av kjøpesenteret, men hvis ikke, velg en lean chuckrost, bladsteg, 7-ben, rumpsteg, bunnrunde eller skuldersteg.
Sappene har en tendens til å være vassen ved slutten av steketiden, så når steke er ferdig, hold den varm og hell juice i en middels kjele. Kok saftene og kok godt inntil det er redusert og mer smakfullt, ca 8 til 10 minutter.
For å tykkere, kombiner 1 til 2 ss maisstivelse eller mel med noen spiseskjeer kaldt vann. Bland til jevn og rør i kokende juice. Server sausen eller saftene med den skiverne.
Leser kommentarer
"Enkelt og enkelt, ingen oppstyr ... Sett det og glem det til middagstid. Hvis du har det riktig, kan du til og med lage ris i en riskomfyr for å tjene med det." ML
"Så enkelt å lage og ikke ha brukt løk suppe blanding før i en potten stek, ble jeg hyggelig overrasket med hvor pent dette smakte kjøttet... Det var en bestemt VINNER !!!" Chaf
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 609 |
| Total mengde fett | 24 g |
| Mettet fett | 9 g |
| Umettet fett | 11 g |
| kolesterol | 203 mg |
| natrium | 185 mg |
| karbohydrater | 27 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 69 g |