Frosset sitronadekonsentrat er en enkel måte å lage sitronkaker på. Denne oppskriften gjør omtrent 3 til 4 dusin deilige sitronadekaker - du vil lage en stor del å dele! Disse deilige baktilene er laget av sitronadekonsentrat, noe som gir disse kjeksene en utbrudd av sitronsmak.
Kakene er børstet med noen reservert limonadekonsentrat, men de kan også være iskjøtt. Se tipsene under oppskriften på en enkel sitron-glasur.
Relatert oppskrift: Sitronkremostekaker
Hva du trenger
- 1 kopp smør
- 1 kopp granulert sukker
- 2 egg
- 3 kopper allsidig mel (sikt før måling)
- 1 teskjeer natron
- 1 liten kan frosne limonade konsentrat (tint, delt)
- Valgfritt: 2 ts sitronskall
- 1/2 kopp granulert sukker (til sprinkling)
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 400 F.
- I en mikseskål med elektrisk mikser, kremsmør og sukker til lys. Legg egg og slå til det er lett og mykt.
- Sikt sammen siktet mel og natron Legg til den kremede blandingen, vekslende med 1/2 kopp av sitronadekonsentratet.
- Rør i revet sitronskall, hvis du bruker.
- Slip deigen med teskjef, 2 tommer fra hverandre på ungreased bakervarer.
- Bake informasjonskapsler ved 400F i 8 minutter eller til det er lett brunet rundt kantene.
- Fjern informasjonskapslene til stativer for å avkjøle helt.
- Pensel varme kaker med resterende limonade konsentrere og dryss deretter litt granulert sukker.
Ekspert Tips
Hvis du foretrekker iskaker, kombinerer du 2 kopper sukkervarer med 4 spiseskjeer fersk sitronsaft eller sitronadekonsentrat og noen teskjeer med fint ristet sitronskall. Is informasjonskapslene mens de fortsatt er litt varme.
Se også: Sitron Smørkaker