Nå kan du ha sushi for hvert måltid! Ikke bekymre deg, for de som har en aversjon å fiske, er denne sushi laget med frukt, frokostblandinger og en tortilla. Perfekt for både barn og voksne, det er utrolig enkelt å piske sammen og ser veldig søtt og imponerende ut.
Men tro ikke de er bare gode til frokost. Nei, de passer også godt til sunne snacks . Peanøttsmør og Nutella gjør disse sushi-rullene superfylling, mens frukten gir en fin friskhet, det er ikke så søtt. I tillegg kan de lett bli gjort natten før, skives opp om morgenen, og pakket inn i en lunsjboks for kiddos (eller deg selv).
Hvis du er som oss og nyter søte, smakfulle og tilfredsstillende oppskrifter, er denne sushi ideell for deg. Vi har tatt med to versjoner av denne frokostbehandlingen, men vær så snill å bli kreativ selv. Du kan bytte opp mutterspredene, frukten, eller prøve å legge til forskjellige kornblandinger.
Vil du gjøre ting enda morsommere? Server dem med spisepinner og en fruktsaus (inkludert nedenfor) og nyt!
Hva du trenger
- 2 burrito sized tortillas (kan bruke full hvete hvis du vil)
- Banan Peanut Butter Versjon:
- 1 mellomstor banan
- 2 ss jordnøtt smør
- 2 bjørnebær (kvartalet)
- Jordbær Nutella Versjon:
- 2 jordbær (kvartet)
- 2 ss Nutella
- 1/4 kopp Rice Krispies
- Frukt Dipping Saus:
- 1/4 kopp jordbær syltetøy
- 1 ss vann
Hvordan å klare det
Banan Peanut Butter:
- Legg ut tortilla på en flat overflate. Spred jordnøtt smør jevnt over hele overflaten av tortillaen.
- Legg den skrælte banan i midten av tortillaen. Rull kanten av tortillan over banan og fortsett å rulle til banan er vedlagt. Pass på å rulle tett. Hvis du gjør disse på forhånd, pakk den tett i plastfolie og sett i kjøleskapet.
- Når du er klar til å betjene, bruk en veldig skarp kniv for å kutte rullen i 1-tommers sirkler. Du bør være i stand til å skjære ca 6 til 7.
- Legg dem flatt på en tallerken og topp hver med en fjerdedel av en bjørnebær. Nyt!
Jordbær Nutella:
- Legg ut tortilla på en flat overflate. Spred Nutella jevnt over hele overflaten av tortillaen.
- Stryk riskrispiene over hele overflaten av tortillaen.
- Legg de kvartede jordbærene inn i tortillasenteret. Rull kanten av tortillaen over jordbærene og fortsett å rulle til frukten er lukket. Igjen, pass på å rulle tett. Hvis du gjør disse på forhånd, pakk den tett i plastfolie og sett i kjøleskapet.
- Når du er klar til å betjene, bruk en veldig skarp kniv for å kutte rullen i 1-tommers sirkler. Du bør være i stand til å skjære ca 6 til 7.
- Legg dem på en tallerken og server. Bruk spisepinner til moro!
Dipping Saus:
- Varm jordbær syltetøy og vann sammen i mikrobølgeovnen i 1 minutt, eller i en liten sauspanne til bare å simre.
- Server sammen med sushi for dipping.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1807 |
| Total mengde fett | 48 g |
| Mettet fett | 15 g |
| Umettet fett | 14 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 3,779 mg |
| karbohydrater | 299 g |
| Kostfiber | 31 g |
| Protein | 46 g |