For en sunn, bærbar frokost, hold din muffin tinn i fryseren, ikke ovnen! Fyll din muffin tinn til brimmen med frisk frisk frukt, gresk yoghurt og frokostblanding til en granola- lignende parfait som fryser i perfekt porsjonert frosset frokostbiter.
Hva du trenger
- 1-2 bananer, kuttet i 1/4-tommers tykke skiver
- 1 1/4 kopper helmelk gresk yoghurt
- 1/3 kopp Chex, du kan også erstatte andre kornblandinger eller granola
- 1/4 kopp assortert frisk frukt, hakket
Hvordan å klare det
- Avhengig av hvor stor muffin-tinnet ditt er, legg 1-3 bananskiver i bunnen av hver kopp. Hvis du lager disse i en vanlig muffin tinn, fyller du ikke ingrediensene til toppen.
Topp bananene med en dukke av gresk yoghurt. Du kan også bruke en frysepose som en rørpose for å forsiktig røre i yoghurt for et mer polert utseende. Neste legg til litt Chex og frisk frukt.
- Frys i ca 2 timer eller til frossen.