Her er en rask og enkel oppskrift på krydret Glutenfri Ovn Fries, en favoritt med glutenfrie barn og den perfekte siden for en stor saftig burger på en glutenfri hamburgerbunke .
Hva du trenger
- 2 pounds vasket, unpeeled stor russet poteter (ca 4 store poteter)
- 1/4 kopp olivenolje
- 2 ts glutenfri italiensk krydderblanding ELLER ditt favoritt GF krydret salt
- Frisk bakketopp pepper etter smak
- 1 ts rød pepperflak (valgfritt)
Hvordan å klare det
Forvarm ovnen til 425 ° F / 218 ° C
- Skjær poteter 1/4-tommers i lengderetningen. Klipp hvert stykke i 1/4-tommers frites.
- Hell olivenoljen i en 13x9-tommers bakervarer eller et stort bakervarer. Tilsett frites og rør til grundig pommes frites med olivenolje.
- Tilsett krydder og rør til kapp.
- Bake i forvarmet ovn i ca 15 minutter. Bruk en stor spatel til å snu frites og bake ytterligere 15 minutter eller til gull og sprø.
Påminnelse: Sørg alltid for at arbeidsflater, kjøkkenredskaper, panner og verktøy er fri for gluten.
- Les alltid produktetiketter. Produsenter kan endre produktformuleringer uten varsel. Når du er i tvil, ikke kjøp eller bruk et produkt før du kontakter produsenten for å verifisere at produktet er fri for gluten.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 291 |
| Total mengde fett | 14 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 10 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 21 mg |
| karbohydrater | 39 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 5 g |