Glutenfri Vegan Gresskar Pie Oppskrift

Det er ingen grunn til å legge til noe som inneholder gluten eller tilsetningsstoffer i en gresskarpai, og denne enkle glutenfrie veganpumpekakeoppskriften viser det. Laget med ikke mer enn gresskar, soyamelk, vanlige gresskar-krydderkrydder, vanilje og litt maisstivelse som hjelper til med å sette, er dette en dessert som alle kan nyte, uansett deres diettpreferanser.

Når det gjelder å feire ferien og spise de velsmakende, tradisjonelle komfortmatene som følger med dem, har kostholdsbegrensninger ikke at du ikke kan nyte det. Bare fordi du følger en vegan og / eller gluten diett betyr det ikke at du ikke kan nyte ferien. Tross alt, er måltidet ikke bare om kalkun. Med oppskrifter som dette, er det mulig å ha en vegetarisk glutenfri Thanksgiving komplett med alle dine favoritt komfortmat.

Hva du trenger

• 1 (15 gram) kan gresskar
• 1 kopp soya melk
• 3/4 kopp sukker
• 1/4 kopp maisstivelse
• 1/4 ts salt
• 1 ts vanilje
• 2 teskjeer gresskar-krydderpusse (se notater under)
• 1 glutenfri terskel

Hvordan å klare det

1. Forvarm ovnen til 425 F.
2. Legg alle ingrediensene sammen. Bland sakte ved middels hastighet i 3 til 4 minutter.
3. Hell i 9-tommers glutenfri terskris og bake 15 minutter.
4. Skru ovnen ned til 350 F. Bake ytterligere 45 til 50 minutter.
5. La kult.
6. Kjøl 30 minutter før servering.

Merknader:

• Gresskarterter kan kjøpes i kryddergangen til de fleste matbutikker, men du kan også lage din egen. For å gjøre det må du bare kombinere 3 ss kanel, 2 ts grønn ingefær, 2 ts jordnøtt muskatmosfære, 1 1/2 ts jordet allspice og 1 1/2 ts matkrydder i en liten bolle, krukke eller oppbevaringsbeholder og bruk så mye som dine favorittoppskrifter kaller for.

• Ferdige glutenfrie kakeskor kan bli funnet i noen matbutikker, men å lage din egen er like lett som kake! Slik kan du bare kombinere 1/2 koppsortering, 1 1/2 kopper rismel og 4 ss vann, rull inn i en ball, rull deretter ut i tynn, rund skorpe og legg i kakepannen og fløy kantene for presentasjon.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	168
Total mengde fett	1 g
Mettet fett	0 g
Umettet fett	0 g
kolesterol	0 mg
natrium	13 mg
karbohydrater	39 g
Kostfiber	3 g
Protein	3 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)