Denne svinekoteletten oppskriften er det perfekte måltidet. Sett alt sammen for å marinere kjøttet og når måltidet kommer, kaster du bare koteletter på en varm grill, og du vil være klar til å spise på 20 minutter.
Hva du trenger
- 6
- svinekoteletter , omtrent 1 tommers tykk
- 1/4 kopp / 60 ml appelsinjuice
- 2 til 4 fedd hvitløk, hakket
- 2 ss / 30 ml limejuice
- 2 ss / 30 ml olivenolje
- 2 ss / 30 ml ferske koriander, hakket
- 1 ts / 10 ml salt
- 1/2 ts / 5 ml rød pepperflak
Hvordan å klare det
- Plasser svinekoteletter i en resealable plastpose. Kombiner resterende ingredienser og hell over kjøtt. Tetningspose og la kjøttet marinere i 4 til 8 timer i kjøleskapet.
- Forvarm grillen til middels varme. Fjern svinekoteletter fra posen og kast bort marinade. Legg koteletter på grill og kok i 10 til 12 minutter per side. Når svinens indre temperatur når 160 grader F, fjern den fra varme og server.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 477 |
| Total mengde fett | 28 g |
| Mettet fett | 8 g |
| Umettet fett | 12 g |
| kolesterol | 134 mg |
| natrium | 507 mg |
| karbohydrater | 10 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 45 g |