Dette er en annen oppskrift fra folkene på Jelly Belly, som har funnet ut hvordan de kan gjøre noen morsomme, smarte behandler med sine gelébønner til ferien. Hvis du ønsket å gi de eldre barna et flott prosjekt for å hjelpe de yngre barna med, sette opp et bord før Thanksgiving middag og vis de eldre hvordan man lager disse cupcakes. Deretter la dem sitte med littler barna og lære dem hva de skal gjøre. Og vær oppmerksom på at selv de mest storslåtte høste maisboller vil gjøre sine skapere veldig stolte. Sørg for at du har ekstra gelébønner til snacking - ikke alle vil gjøre det på cupcakes.
Du kan definitivt bruke en eskeblanding til å lage disse cupcakes - det er morsomt å dekorere, så gi deg en pause i bakingavdelingen. Og vær så snill å prøve andre smaker i tillegg til vanilje - en kryddermuffin eller en gulrotkake ville også være herlig.
Fra produsentene av Jelly Belly: "A-mais mengden din med dette smarte midtpunktet inspirert av de tørkede høstens maisdekorasjoner som grace døråpninger hvert høst. Kjernene er gourmetgelbønner i vakre høst nyanser. Ark av ristet phyllo deig danner tawny mais skall."
Hva du trenger
- 24 vanilje cupcakes bakt i hvitt papir liners
- 3 ark phyllo deig, opptining
- Vegetabilsk matlaging spray
- 1 kan (16 oz) vanilje frosting
- 1 ss usøtet kakaopulver
- Ca. 4 kopper assorterte gelébønner (i farger gul, brun, krem, oransje og rød)
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 350 ° F. Linj et kakeblad med krøllet folie. Klipp phyllo-arkene på tvers i 3-tommers brede striper, og tapp begge endene. Drape de stablede skallene på den forberedte pannen og form dem over krøllet folie for å lage kurver. Spray lett med vegetabilsk matlaging spray. Bake til phyllo er gyldenbrun, 4 til 5 minutter. Overfør til et ledningsstativ og la det kjøle seg helt. Skallene kan gjøres opptil 1 dag i forveien og holdes i en lufttett beholder.
- Tynn vaniljefryst blek beige med kakaopulveret.
- Fôr opp 3 kopper om gangen, spred litt av den bleke beige-frost på toppen. Ordne rundt 5 rette rader gelébønner, side om side og tett sammen, på hver cupcake (se bildet). Prøv å velge smaker som går godt sammen, som ristet marshmallow, banan, cappuccino og sjokoladepudding. Gjenta med de resterende cupcakes, frosting og gelébønner.
- For hvert øre av mais, plasser 3 cupcakes ende til slutt på en servering tallerken, tilpasse rader av gelébønner. Ordne phyllo-huskene på hver side av kornet.