Kjærlighet Almond Joy candy bars? Nå kan du gjøre dem hjemme! Denne oppskriften på hjemmelagde Almond Joy Candy Bars smaker akkurat som candy barer du kan kjøpe i butikken.
Ikke en mandelperson? Du kan bruke denne samme oppskriften til å lage chewy kokosnøtt candy barer uten noen nøtter, eller erstatte favorittnøtter, som pecannøtter, valnøtter eller hasselnøtter, i stedet.
Hva du trenger
- 5 ml kondensert melk
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 1/4 ts salt
- 2 kopper sukker (pulverisert)
- 14 gram kokosnøtt (strimlet søtet)
- 24 gram sjokolade godteri belegg
- 3/4 kopp mandler (hele ristet)
Hvordan å klare det
- Klargjør en 9x13 panne ved å feste den med aluminiumsfolie og sprøyte folien med nonstick matlagingsspray.
- I en stor mikseskål, rør sammen kondensert melk, salt og vanilje med en spatel eller treskje.
- Drys i pulverisert sukker over kondensert melkeblanding gradvis, rør til den er godt innarbeidet. Deretter legges kokosen, og rør til alt er fuktet og godt kombinert.
- Trykk candy inn i den forberedte pannen i et jevnt lag. Du kan ikke bruke hele pannen hvis du foretrekker et tykkere kokosnøtt. Mens candy er fortsatt mykt, trykk hele mandelene i toppene med jevne mellomrom for å legge dem litt i godteri. Plasser pannen i kjøleskapet for å sette candy, ca 1 time.
- Når du er fast, fjern fra kjøleskapet og bruk en skarp kniv for å kutte candy i små rektangler.
- Plasser candy belegget i en mikrobølgeovnskål, og mikrobølgeovn i 30 sekunders mellomrom, rør etter hvert 30 sekund til belegget smelter og glatt.
- Bruk dipping verktøy eller to gafler, fordyp kokosstangen helt i sjokoladen og ta den opp, hold den over bollen for å la overflødig sjokolade dryppe tilbake i bollen. Dra bunnen mot leppe av bollen, legg den på et folieforet bakeplate og gjenta med det resterende godteriet.
- Legg skuffen i kjøleskapet for å sette belegget i minst 15 minutter. For den beste smaken og tekstur serverer du disse Almond Joy Bars ved romtemperatur. Oppbevar dem i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil to uker.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 411 |
Total mengde fett | 24 g |
Mettet fett | 15 g |
Umettet fett | 6 g |
kolesterol | 5 mg |
natrium | 52 mg |
karbohydrater | 45 g |
Kostfiber | 6 g |
Protein | 5 g |