Habanero Chiles gir denne super varme salsa sin gode smak. Du kan imidlertid erstatte en mildere chile hvis du vil.
Hva du trenger
- 6 store tomater (frø fjernet)
- 1/2 løk (skrelt og kuttet i store biter)
- 1/2 habanero chile (fersk, frøet)
- 1 kopp cilantro (blader)
- 2 fedd hvitløk (skrelt)
- 1 kopp søte paprika (liten eller erstattet rød paprika, frøet og terninger)
- 2 ss olje
- 1 lime (juice av)
- 1/2 ts salt
- Valgfritt: kalk (kile)
- Valgfritt: cilantro (kvist for garnering)
Hvordan å klare det
I en matprosessor legger du i kjøttet fra tomater, løkbiter, habaneros, hvitløk, koriander, paprika, olje, limejuice og salt. Behandle til alt er godt kombinert. Ikke prosess før glatt. Garnér med en lime wedge og en kvist av koriander.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 21 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 10 mg |
| karbohydrater | 5 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |