Denne kylling taco gryten er ikke bare super lett, den er fylt med smak. Kylling, sopp, chili peppers og ost er lagd med revet mais tortillas. Grønn tortillasaus og chilipulver tilsetter smaken til Tex-Mex-stilens kyllinggryte.
Oppskriften er et utmerket valg hvis du leter etter en familievennlig gryte.
Hva du trenger
- 1 pakke små mais tortillas
- 3 ss smør
- 1/2 kopp hakkede ferske sopp
- 3 ss mel
- 1 kopp melk
- 1 liten krukke grønn taco saus, ca 8 gram
- 1 ss chili pulver
- 2 kopper tilberedt, hakket kylling
- 1 liten krukke grønn chili, 4 gram
- 1 kopp strimlet Cheddarost
- 1 kopp strimlet Monterey Jack ost eller en meksikansk blanding av oster
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F (180 C / Gass 4).
- Smør lett en 2 1/2-kvarts gryteolje.
- Skjær tortillas i bitbitstykker. Sette til side. I en gryte over lav varme smelter smør og sauter sopp . Fjern sopp; sette til side. Tilsett mel til smeltet smør og bland til glatt. Tilsett melken langsomt, omrør hele tiden for å danne en middels tykk hvit saus. Return soppene til sausen.
- Legg taco-sausen og chili-pulveret i soppsussen. I et stort grunt grytefat lage et lag av tortilla-stykkene. På toppen av tortilla-stykkene, legg et lag med kyllingbiter. Topp kyllingen med terninger med grønne chili.
- Hell sausen jevnt over alle toppene med strimlet oster. Dekk og avkjøles i minst 2 timer eller over natten. Bake i forvarmet ovn i ca 1 time.
Du vil kanskje også like
Kyllingbryst med surkrem og salsa
Southwestern kylling og risbake
Klassisk King Ranch Kyllinggryte
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 852 |
| Total mengde fett | 49 g |
| Mettet fett | 23 g |
| Umettet fett | 15 g |
| kolesterol | 157 mg |
| natrium | 4,303 mg |
| karbohydrater | 53 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 49 g |