Hvordan drikke fra en porr, spansk vinpitcher

01 av 04

Fyll bunnen av porron med vin

En porron er en slags krukke som brukes i Spania for å servere og drikke vin . En porron er en veldig gammel, tradisjonell måte å lagre vin på, så vel som å dele vin med en gruppe mennesker. Porroner kan være glass eller keramikk og holde eksponering for luften til et minimum, og hold vanligvis om .75 liter (omtrent det samme som en standard flaske vin). De er brede nederst og har en lang, tynn nakke og er vanligvis fitte med korker eller plastkaps. Mot bunnen er en lang konisk formet tut, som smalner til en liten åpning på spissen.

Vask porronen grundig før du bruker. Hell nok vin i den brede bunnen for å fylle den. Plasser hetten på toppen.

Tips:

1. Å bruke drikke fra en porron , bruk vann. Rødvin flekker er noen ganger vanskelig å fjerne.
2. Når du trener med vin, må du ha en plastbit eller ta et kjøkkenhåndkle inn i skjorten din for å beskytte klærne dine fra vinflett.
3. Ikke rør tuten til leppene dine.

02 av 04

Hold halsen med en hånd

Hold porronen foran deg ved eller litt under brystet. Hold nakken med en hånd, albue bøyd. Pass på at tuten vender mot deg!

03 av 04

Løft porronen over ditt hode og kant

Mens du holder hånden rundt på porronhalsen , løft den med en hånd, så tutten er rett over munnen din. Hold porronen noen få inches fra leppene dine. Kant hodet tilbake, med munnen åpen, og spyd porronen mot deg.

Tips: Noen mennesker jut kjeften fremover litt for å fange vinen. (som i bildet)

04 av 04

Forleng din arm for lengre strømning

Når du er komfortabel å drikke ut av porronen uten å spyle over hele forsiden av deg, kan du prøve å strekke armen litt over deg for en lengre strømning.

For å stoppe strømmen, bøy armen og senk porronen som du har rett. Hold munnen åpen for å fange noen dråper vin. Nå er du klar til å sende den til neste drikker.

Ikke bekymre deg hvis du spilder de første gangene du bruker en porron , hver nybegynner gjør det! Tross alt ser spanjolene du drikker fra porroner som ikke spilder har sannsynligvis hatt mange års praksis!

For å se hvordan noen "profesjonelle" drikker fra en porron , eller rettere de som er "erfarne" med å drikke fra en porron , og ha en latter, se denne TxakParti-videoen. Det ble opprettet av en gruppe spanske vinelskere for å fremme porrønskningene på Alberta Street Fair i Portland, Oregon, som holdes årlig i august.