Denne oppskriften på No Bake Chocolate Cupcakes kom til meg da jeg gjorde en annen, ikke bake dessert . Om sommeren, når du ikke har en ovn, eller hvis du bare ikke har lyst på baking, kan du få en cupcake! Få barna dine til å hjelpe; de vil elske disse!
Oh - og her er et tips: De vanlige sjokoladekakekakene du vil ha for denne oppskriften, finnes vanligvis i bakepassene i nærheten av de ferdiglagde kakeskorrene, ikke i kakegangen! Læring som sparte meg mye tid på å lete etter denne spesialitetskomponenten.
Denne oppskriften gjør ca 12 små cupcakes. De smaker virkelig som ekte bakt cupcakes, men jeg tror de er enda bedre. Du kan endre smaken av pisket krem hvis du vil. Legg til litt peanøttsmør, eller bare gjør det vanilje. Nyt hver bit.
Hva du trenger
- 2 kopper tung piskekrem
- 2/3 kopp pulverisert sukker
- 1/4 kopp kakao pulver
- 1 ts vanilje
- 1-2 pakker vanlige sjokoladekakekaker
Hvordan å klare det
I en stor bolle kombinerer du krem, pulverisert sukker, kakaopulver og vanilje. Slå til stiv ved hjelp av et eggbeater eller en elektrisk mikser.
Legg litt av den piskede kremblandingen på et stort stykke vokspapir og begynn å montere cupcakes. Legg en informasjonskapsel på pisket krem. Topp med litt mer pisket krem, så fortsett legging til cupcakes er så høye som du vil ha dem. Jeg brukte fem kaker når jeg tok bildet.
Forsiktig frost hele den lille stabelen med mer av den piskede kremblandingen. Fortsett til du har nok cupcakes eller du går tom for piskekjøttblandingen eller kakene.
Dekk og kjøl ned i minst 6 timer slik at kakene mykner og blir kakeaktig.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 247 |
| Total mengde fett | 19 g |
| Mettet fett | 12 g |
| Umettet fett | 5 g |
| kolesterol | 45 mg |
| natrium | 36 mg |
| karbohydrater | 17 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 2 g |