Denne super enkle rabarber dump kaken er laget med ingredienser, inkludert fersk terninger rabarber, jordbær flavored gelatin og en kake blanding. Det er en fin måte å bruke den våren og sommeren Rabarbra på!
Du er velkommen til å erstatte en kopp eller to av rabarbraen med skivede friske jordbær eller hele frosne jordbær. Topp den varme kaken med is eller søtet pisket krem.
Relatert oppskrift: Strawberry Rabarbra Crumb Cake
Hva du trenger
- 5 kopper kubet fersk Rabarbra (kuttet i 1-tommers til 1 1/2-tommers stykker)
- 1 kopp granulert sukker
- 1 pakke (3 gram) jordbær flavored gelatin - kan være sukkerfri
- 1 hvit kakeblanding (2-lags størrelse, ca 18 gram)
- 1 1/4 kopp vann
- 1/2 kopp smeltet margarin eller smør
Hvordan å klare det
- Smør en 9-by-13-by-2-tommers bakerett. Varm opp ovnen til 350 F.
- Sett den kubanske rabarbraen i bakefatet.
- Topp med granulert sukker og dryss deretter gelatinen over sukkeret.
- Drys den tørre kakeblandingen over gelatinlaget, og hell deretter vannet over kakeblandingslaget.
- Dryss smeltet smør over alt. Ikke rør eller bland ingrediensene.
- Bake i forvarmet ovn i ca 50 til 60 minutter.
- Server kaken varm med søt pisket krem, iskrem eller frosset (tint) pisket pålegg.
Tips og variasjoner
- Bytt den hvite kakeblandingen med en gul eller smørkakeblanding.
- Tilsett 1 kopp skivede friske jordbær sammen med 4 kopper rabarber.