Appelsinskiveoppskrift med smør, vanilje, havre og kokosnøtt er fylt med hakkede oransje skiver.
Hva du trenger
- 1 kopp lysebrunt sukker (godt pakket)
- 1 kopp sukker
- 1/2 kopp forkorting
- 1/2 kopp smør
- 2 egg
- 1 ts vanilje
- 2 kopper allsidig mel
- 1 teskjeer natron
- 1 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 2 kopper hurtigkokende havre
- 2 kopper oransje stykke godteri (finskåret)
- 1 kopp flakket kokosnøtt
Hvordan å klare det
- I en stor mikseskål, krem sukker med shortening og smør til lys og fluffy.
- Legg egg og vanilje ekstrakt; slå godt. I en separat bolle kombinerer du mel, natron, bakepulver og salt. Rør for å blande.
- Rør tørr blanding i den kremede blandingen.
- Rør i havre, oransje stykke godteri og kokosnøtt.
- Form i 1-tommers baller.
- Legg på et smurt kakeblad.
- Bake ved 350 ° i 10 til 12 minutter, til det er lett brunet. Fjern til wire rack for å avkjøles.
Mer Orange Cookies