Enhver stekt risoppskrift er det perfekte valget for en siste liten måltid. Når alle ingrediensene er tilberedt, noe som er veldig enkelt for denne oppskriften, siden du bruker hermetisert kylling og en frosset grønnsaksblanding, kan middag være på bordet på omtrent 15 minutter.
Du trenger kaldt kokt ris for å lage fem ingredienser Kyllingbakt ris, men hvis du er på vei hjem, vil du ha stekt ris, og stopp av ved en kinesisk take-out-butikk. I stedet for å kjøpe et måltid fylt med natrium og MSG, kjøp risen, gå hjem, og gjør deg selv denne sunne parabolen i løpet av få minutter.
Alt du trenger å servere med denne enkle oppskriften er en grønn salat kastet med noen sopp og drizzled med en vinaigrette, eller en fruktsalat laget av sesongens frukt.
Hva du trenger
- 1 ss peanøtt eller saflorolje
- 2 kopper frossen pepper og løk omrøring-frityrblanding
- 3 kopper kald kokt ris
- 1 (10 gram) kan chunk kylling , drenert, eller 2 kopper tilberedt kylling kylling
- 1 ss jordnøtt eller saflorolje
- 2 egg, slått
- 3 ss lav natrium soyasaus
Hvordan å klare det
- Varm en wok eller 10 tommers stekepanne over middels varme.
- Legg til en spiseskje olje og roter wok eller skillet til frakk. Tilsett den frosne røre-stek blandingen til wok. Kok og rør til skarp øm, ca 2 til 4 minutter. Deretter tilsettes kaldt kokt ris og drenert eller kupert kylling. Rør disse ingrediensene i 5 minutter til maten er varm.
- Skyv den kokte blandingen til sidene av wok eller skillet. Legg til ytterligere en spiseskje olje, og legg deretter til de bankede eggene. Kok og rør eggene over middels varme til eggene er tykkere og kokte. Rør blandingen sammen med alle andre ingredienser og legg til soyasausen. Rør og server umiddelbart.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1159 |
| Total mengde fett | 27 g |
| Mettet fett | 7 g |
| Umettet fett | 11 g |
| kolesterol | 209 mg |
| natrium | 900 mg |
| karbohydrater | 160 g |
| Kostfiber | 24 g |
| Protein | 77 g |