Kyllinglårene er bakt og glasert med en smakfull appelsinsaus. Server denne velsmakende parabolen med varme kokte ris og grønne bønner til en deilig hverdagsmat.
Hva du trenger
- 1 ss olivenolje
- 1/2 kopp løk (hakket)
- 1 kopp appelsinjuice (frosset konsentrere, ca 8 gram)
- 1/2 ts timian
- 1/2 ts rosmarin
- 1/4 ts salt (pluss mer å smake)
- 1 dash svart pepper (pluss mer å smake)
- 1 ss soyasaus
- 3 ss lysebrunt sukker (pakket)
- 6 til 8 kyllinglår (utbenet)
- oliven olje
Hvordan å klare det
- I en middels gryte, varme 1 ss olivenolje over middels varme. Saute løkene til det er mykt. Legg til appelsinjuice, timian, rosmarin, 1/4 ts salt, en dråpe pepper, soyasaus og brunt sukker. Smør, rør om i 5 minutter.
- Varm opp ovnen til 375 F.
- Vask kylling og klapp tørr. Ordne i en foliefôret smurt bakervarer.
- Pensle lett med olivenolje og dryss med salt og pepper.
- Bake i 20 minutter.
- Frisør børsen over kyllingens lår og bake i 15 til 20 minutter lenger, eller til den er kokt gjennom.
- Ta med den resterende sausen server med kyllingen.