Lasagna Smørbrød er en rask og lettbakt sandwichoppskrift som er lett å servere og morsomt å spise. En uthulet rulle har en rik kjøttsaus og mye ost.
Bruk ruller som er ca 4 "i diameter. Hvis du bare kan finne større eller mindre ruller, juster fyllingen tilsvarende. Du kan sette toppene tilbake på disse smørbrødene før du baker, men jeg liker hvordan osten brenner når de blir bakt uten topper.
Alt du trenger å servere med denne oppskriften er en grønn salat eller fruktsalat og litt iste eller musserende vann. Bare vær forsiktig når du biter inn i disse smørbrødene; fyllingen er veldig varmt! La dem kjøle i 5 til 10 minutter før du graver inn.
Hva du trenger
- 10 runde crusty ruller
- 1 pund svinekjøtt
- 1 løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 1 (16-ounce) krukke pasta saus
- 1 ts tørket italiensk krydder
- 1/2 kopp ricottaost
- 1 (3-ounce) pakke kremost, myknet
- 1 egg, slått
- 1 kopp revet Havarti ost
- 1/2 kopp revet skummet mozzarellaost
- 1/3 kopp revet parmesanost
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 350 F.
- Klipp en tynn skive av toppen av hver rulle og sett til side. Holde ut hver rulle, la et skall være ca 1/4 "tykt. (Du kan lagre smulene for å lage brødsmuler, fryse dem til en annen bruk.)
- I en stor skillet, kok pølsen med løk og hvitløk, rør for å bryte opp kjøttet, til pølsen er brunet og kokt. Tøm godt.
- Legg pasta saus og italiensk krydder til kjøttet i skillet; kok i 5 til 10 minutter, omrør jevnlig.
- I en middels bolle, slå sammen ricottaost, kremost og egg til blandet. Rør inn i Havarti-osten og mozzarella-osten.
- Del kjøttblandingen mellom de uthulde rullene. Topp hver med ricotta-blandingen og dryss parmesanosten. Legg alle de fylte rundstykkene på et kakeblad.
- Bake i 25 til 35 minutter eller til osten på toppen begynner å brune. La smørbrødene kjøle seg i 10 minutter før servering.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 1304 |
Total mengde fett | 65 g |
Mettet fett | 28 g |
Umettet fett | 25 g |
kolesterol | 487 mg |
natrium | 1,354 mg |
karbohydrater | 20 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 151 g |