Hvis du lurer på hva du skal gjøre med hvitløkscapes du plukket opp på den lokale bondenes marked, er det en oppskrift på deg. Hvitløkscapes gir denne velsmakende dressingen en lys hvitløk smak og vakker grønn farge.
Hva du trenger
- 2 hvitløkscapes (grovhakkede)
- 2 grønne løk (grovhakkede)
- 1 ts honning
- 2 ts Dijon sennep (eller lignende brun sennep)
- 4 ss rødvineddik
- 1 ss sitronsaft
- dash salt
- 1/8 teskje sort pepper
- 1/2 kopp
- ekstra jomfru olivenolje
Hvordan å klare det
- I en blender kombinerer du hvitløkscapes, løk, honning, sennep, rødvineddik, sitronsaft, salt og pepper. Bland til glatt.
- Med blender på lavt, sakte tilsett olivenoljen til den er godt blandet.
Du vil kanskje også like
Miso dressing med appelsinjuice og cilantro
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 127 |
| Total mengde fett | 14 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 10 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 34 mg |
| karbohydrater | 1 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |