Belvedere Fløtekaramell Apple Oppskrift

En deilig søtt godteri eple martini, fløtekaramellen er en fantastisk cocktail for høsten . Den har en imponerende sitrusvodka fra Belvedere, blander det med eplejuice og en hjemmelaget karamelsirup. Cocktailen er utrolig lett å lage hjemme og vil gi et utmerket tillegg til enhver fest eller anledning.

Det er ikke vanskelig å finne apple martini oppskrifter som er søtet med karamell. De fleste av dem velger en søt likør som butterscotch snaps . Selv om det er et enkelt alternativ, legges det til en ferskere vri og en bedre smak til de dyppet eplene som inspirerer disse drikkene, ved hjelp av fløtekaramelsirup.

Ikke bekymre deg, sirupen er ekstremt enkel å lage hjemme. Vi forteller deg hvordan det er gjort og gir deg også et par alternativer.

Selv om eplejuice vil fungere, er appelsinappelet det best med ferskpresset eplejuice . Cider fungerer også, så hodet ut til apple frukthage og plukke opp de gode greiene.

Hva du trenger

Hvordan å klare det

  1. I en cocktail shaker , kombinere alle ingrediensene med is.
  2. Rist godt .
  3. Stamme inn i et kjølt cocktailglas .
  4. Garnér med et eple stykke.

Tips: For å holde eplet garnering ser bra ut og hindre det i å bli brunt, gi det et raskt dunk i sitronsaft rett etter at du har klippet det.

> Oppskrift fra Belvedere Vodka

Hjemmelaget karamell sirup

Fløtekarupssirupen som brukes i denne cocktailen, er veldig lett å lage hjemme. Denne oppskriften er avhengig av fløtekaramelljuice (uten nøtter eller andre tilsetningsstoffer) og bare oppløses i varmt vann.

Det bør ta bare 15 eller 20 minutter å forberede og kan lagres i noen uker i kjøleskapet.

Denne oppskriften vil gjøre litt over 1 kopp sirup og gi deg rikelig for flere runder med drinker. Du kan øke det hvis du vil, og sirupen kan brukes til å smake andre drinker. Det er et deilig tillegg til morgenkaffen din.

  1. I en gryte, kombinere ca 3/4 kopp karamellkaker og 1 kopp varmt vann.
  2. Påfør en mild varme og rør hele tiden til karamellen er oppløst.
  3. La sirupet avkjøles før det helles i en krukke med en tett forsegling. Hvis faste biter av karamell forblir, spenne dem ut med en fin maskefilm eller osteklær før tapping.

Alt fløtekaramell candy er annerledes, og butikk kjøttkaramell kan være søtere enn hjemmelaget karamell , eller omvendt. Mens karamellen vanligvis gjør sirupen søt nok, kan du legge til omtrent 1/2 kopp sukker hvis du vil.

Smak sirupen etter at karamellen oppløses og tilsett sukker hvis du tror det er nødvendig. Rør sirupen etter tilsetning av sukker, bring den til sakte kjele, og kok i ca 5 minutter før du tester den igjen. Husk at jo lenger en sirup er på varme, jo tykkere blir det. Det vil trolig ikke tykke til det er avkjølt, så det kan smitte på deg. Gå sakte og mild på varmen.

Mer karamell og karamell alternativer

Denne oppskriften er en veldig grunnleggende metode for å lage en sirup med en søt karamell smak. Det er ikke ditt eneste alternativ, skjønt. Hvis du vil lage fløtekaramellens cocktail og ikke ønsker et DIY-prosjekt, tilbyr mange sirupprodukter en karamell smak.

Torani og Amoretti er to gode valg, og de er lett tilgjengelige hos kjøpmenn.

Et annet alternativ er å lage karamelsaus . Dette har en tendens til å være tykkere enn en sirup, men du kan alltid røre litt vann for å gjøre det tynnere og lettere å blande inn i cocktailer.

Du kan også bruke tynnkremet til å lage karamell- eller smørkjøttpålegg som du vil bruke til iskremarbeid. Bare vær sikker på å legge til vann i små mengder (en spiseskje om gangen) og rør det grundig før du bestemmer om det er riktig konsistens.

Selvfølgelig, hvis du er i klemme og bare har tilfelle smørkoteletter i baren, vil den gjøre en fin erstatning for karamell sirup.

Hvor sterk er fløtekaramellen Apple?

Siden sitrusvodka er den eneste brennevin i denne cocktailen, er den betydelig lettere enn de fleste eplemartinier. Hvis du holder fast med Belvedere-som er 80-bevis i stedet for den 70-bevisste typen av smakfulle vodkas- drikken veier i rundt 12 prosent ABV (24 bevis) . Det handler om det samme som et glass vin.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier 170
Total mengde fett 0 g
Mettet fett 0 g
Umettet fett 0 g
kolesterol 0 mg
natrium 14 mg
karbohydrater 18 g
Kostfiber 0 g
Protein 1 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)