Den blå margaritaen er en favoritt sommeren cocktail, og det er utrolig enkelt å blande opp. Denne friske, briljant blå drinken kalles også måneskinnets margarita eller den elektriske margaritaen. Med noe navn er det en fantastisk drink som du ikke vil gå glipp av.
Denne populære oppskriften setter en enkel vri på margaritaen . I hovedsak er alt du gjør med blå curaçao for å erstatte den tredje delen av den opprinnelige oppskriften. Alt annet forblir det samme, slik at du fortsatt får glede av en frisk, skrap margarita , det skjer bare å ha en vakker, dyp blå farge.
Hva du trenger
- 1 1/2 unser
- tequila
- 1 ounce blå curaçao
- 1 unse
- lime juice (frisk)
- Valgfritt: salt for rimming
- Garnityr:
- oransje skive og kirsebær eller lime kile
Hvordan å klare det
- Hvis du vil, rim et kjølt margarita glass med salt .
- Hell alle ingrediensene i en cocktail shaker fylt med is.
- Rist godt og hell alt i det forberedte glasset.
- Garnér med en lime wedge eller en oransje skive og kirsebær.
3 flere måter å tjene den blå Margarita
Denne oppskriften vil skape en blå margarita som serveres over isen som brukes i shakeren. Dette er ikke alltid det beste alternativet fordi isen i drikken din allerede er brutt ned , så den fortynner raskere.
Det er imidlertid andre måter å betjene denne margaritaen (eller hvilken som helst).
- Over fersk is: Stryk drikken i glasset ditt over frisk is, så isen vil ikke smelte så fort.
- Som en "opp" drikke: Glem isen og press drikken direkte inn i et kjølt cocktail eller margarita glass.
- Bland det opp: Kast alle ingrediensene i en blender med ca 1 kopp is og bland til glatt.
Hva er blå Curaçao?
Blå curaçao (uttalt kurra-sow ) er ikke noe mer enn vanlig curaçao med et blått fargemiddel. Den har den samme gode smaken av den andre oransjell , den kommer bare i en annen farge.
Det finnes et stort utvalg av blå curaçaos tilgjengelig på markedet. Det er kjent å være en billig likør, og det er mulig å hente en flaske for $ 10 eller mindre. Men som med mange billige likører, er disse ikke nødvendigvis de beste alternativene.
Hvis du kan, prøv å bruke litt mer for en god flaske . Vurder merker som Herman Jansen, Briottet, eller Marie Brizard. Hvis du vil holde deg innenfor $ 10-serien, er Bols Blue Curaçao en av dine beste alternativer. Du finner at denne enkle oppgraderingen gjør en stor forskjell i alle dine blå drikkevarer.
Du bør også være oppmerksom på at navnet blå curaçao brukes med ikke-alkoholholdige sirup. Monin og Finest Call er to sirup merkevarer som produserer den , med Monin å være toppvalg av de to.
Disse er ikke likører, men blåfarget, oransje-smaksatt sirup og finnes ofte i mikserseksjonen i brennevinbutikken. De er nyttige for å lage blå mocktails og for de tidene når du vil kutte litt av alkoholen ut av cocktails.
Hvor sterk er den blå Margarita?
Denne blå Margarita er hovedsakelig laget av alkohol, så det er ikke det som anses som en lett drink. Når den er laget med en 80-bevis tequila og 60-bevis curaçao, har den et estimert alkoholinnhold på 23 prosent ABV (46 bevis) .
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 143 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 306 mg |
| karbohydrater | 27 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 1 g |