Gooey Carmel Apple Cake

Denne eplekaken er toppet med en lettkokt karamell topping, helles over den varme kaken.

Hva du trenger

• 1 kopp lysebrunt sukker (godt pakket)
• 1/2 kopp vegetabilsk olje
• 2 teskjeer bakken
• kanel
• 1 ss vanilje
• 2 store egg
• 1/4 kopp melk
• 1 3/4 kopper allsidig mel
• 1 ss bakepulver
• 1/2 ts salt
• 2 middels tart-epler (skrelt, kjerne og grovhakket)
• For karamell topping:
• 1/2 kopp lysebrunt sukker (pakket)
• 1/4 kopp smør
• 1/4 kopp tung krem
• 1 ts vanilje

Hvordan å klare det

1. I en mikseskål med elektrisk mikser, slå sammen 1 kopp brunt sukker, vegetabilsk olje, kanel og 1 ss vanilje. Legg egg en om gangen og slå godt etter hver tilsetning. Bland i melken, melet, bakepulveret og saltet, rør bare til det er blandet. Rør i epler.
2. Hell smeten i en smurt 9-tommers firkantede panne. Bake ved 350 ° til kake springs tilbake når berørt lett i midten, ca 30 til 40 minutter.

1. I mellomtiden gjør karamell topping. Kombinér 1/2 kopp brunt sukker, 1/4 kopp smør og 1/4 kopp tung krem ​​i en tung kasserolle over middels varme; koking. Reduser varmen for å smelte Fortsett å lage mat og røre i 5 minutter. Fjern fra varme og rør i 1 ts vanilje.
2. Med en gaffel, pierce den varme kaken over alt.
3. Hell varm karamell toppet over kaken.
4. Serveres varm eller ved romtemperatur med en søppel søt pisket krem ​​eller pisket pålegg. Alternativt kan du servere med en iskrem.

Du vil kanskje også like

Apple Cranberry Cake

Easy Mini Apple Tarts

Håndholdte Apple paier

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	485
Total mengde fett	27 g
Mettet fett	8 g
Umettet fett	14 g
kolesterol	139 mg
natrium	426 mg
karbohydrater	55 g
Kostfiber	2 g
Protein	6 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)