Sørg for å bruke søtet kondensert melk i denne oppskriften på "Easiest Fudge in the World", ikke fordampet melk - det er en vanlig feil. Det er trolig den enkleste oppskriften i verden, enn si den enkleste fudgeoppskriften , dermed navnet! Men det smaker som en komplisert fudge fra en spesialitet candy shop.
Du kan bruke andre typer sjetonger i denne oppskriften. Prøv butterscotch chips for butterscotch fudge, eller bruk hvite sjokolade chips for vanilje fudge. Tillegg er også fint. Prøv å røre i hakkede nøtter eller hakkede tørkede kirsebær eller tranebær (fabelaktig i vaniljefudge!). Du kan også lagre to typer fudge i en 9 "x 13" panne for å lage lagdelt fudge! Ha det gøy med denne oppskriften og nyt hver bit.
Hva du trenger
- 1 12-unse pakke semisweet
- sjokoladebiter
- 1 14-unse kan
- Søt, kondensert melk
- 1 ss smør
- 1 ss krem
- 1/2 kopp sjokoladeflis (hvis ønskelig)
Hvordan å klare det
- Plasser sjetonger og melk i mikrobølgeovnskål. (Du kan bare bruke den ene pakken med semisweet sjokoladeflis, eller tilsett melkk sjokoladeflakes for en fudge som er litt søtere og kremere.)
- Mikrobølgeovn på medium strøm i 2-3 minutter, omrør etter 2 minutter.
- Mikrobølgeovn, omrør med 1-minutters intervaller, til flisene smelter og blandingen er glatt og tykk. Rør i smør og krem til kombinert.
- Hell i smurt 8 "firkantet panne og kjølig. Du kan også smelte chips og melk i en tung kasserolle over lav varme.
La fudgen stå til den er avkjølt og fast. Deretter pakkes godt inn og oppbevares ved romtemperatur. Kutt i stykker like før servering.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 255 |
| Total mengde fett | 15 g |
| Mettet fett | 9 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 13 mg |
| natrium | 37 mg |
| karbohydrater | 27 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 4 g |