Server denne skarefrie quiche for brunsj eller frokost, eller med en sandwich eller salat til en ekstra-spesiell lunsj. Ingen skorpe gjør den lettere enn standard quiche, pluss den er perfekt for et lavt carb diett.
Hva du trenger
- 1 kopp hakket lilla løk
- 3 kopper hakket sveitsisk chard
- 1/4 ts salt
- 1/8 teskje bakken svart pepper
- 4 til 6 skiver bacon, kokt og smuldret
- 3 kopper skarp Cheddarost
- 5 store egg, slått
Hvordan å klare det
1. Smør en 9-tommers pajeplate eller spray med nonstick bakspray. Varm opp ovnen til 350 °.
2. I en stor skillet, varme olivenolje. Kok løk til bare øm.
3. Legg til hakket chard og fortsett å lage mat, rør, til chard er visnet. Toss med salt og pepper og smuldret bacon.
4. Rør osten og banket egg.
5. Hell inn den forberedte pajeplaten. Bake i ca 30 minutter, til quiche er fast og lett brunet rundt kantene.
Flere Quiche Oppskrifter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 434 |
| Total mengde fett | 34 g |
| Mettet fett | 18 g |
| Umettet fett | 10 g |
| kolesterol | 206 mg |
| natrium | 702 mg |
| karbohydrater | 6 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 26 g |