Denne brokkoli slaw er relativt lett og full av smak.
Server dette med noe måltid, når som helst på året. Dette er deilig med vanlige rosiner, men vær så snill å bruke tørket tranebær eller gyldne rosiner.
Hva du trenger
- 1 pakke (12 gram) brokkoli slaw
- 3 til 4 ss finhakket rødløk, valgfritt
- 1/2 kopp rosiner eller tørket tranebær
- 1/2 kopp solsikkefrø, valgfritt
- 2 ss
- kokt smuldret bacon , valgfritt
- 2 ss fersk sitronsaft
- 1 ss hvit eddik
- 1/4 kopp lys majones
- 1 ss lett rømme
- 2 ss sukker, eller smake
- 1/2 ts selleri frø
- Salt og pepper, å smake
Hvordan å klare det
1. Kombiner brokkoli slaw blandingen med løk, rosiner eller tranebær, og solsikkefrø og bacon, hvis du bruker.
2. I en annen bolle kombinerer sitronsaft, eddik, majones, rømme, sukker og sellerifrø.
3. Rør på dressingen i brokkoli-slaw-blandingen til godt kombinert. Kjøl inntil serveringstid.
4. For best smak, gjør brokkoliens slaw noen timer før du planlegger å servere den.
Dekk og kjøl ned til serveringstid.
Se også Crunchy Broccoli Salat
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 194 |
| Total mengde fett | 15 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 3 g |
| kolesterol | 8 mg |
| natrium | 188 mg |
| karbohydrater | 12 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 6 g |