Denne enkle og morsomme oppskriften på Meatball Monster Sandwiches er perfekt for Halloween, spesielt for et barns fest. Kjøttbullene, toppet med oliven, som er kokt i spaghetti saus, ser akkurat som øyeboller som glir ut fra deres ristede rundstykker. Barn elsker denne oppskriften. Og det er så lett å lage, med bare fem ingredienser! Disse små smørbrødene er så søte barna dine vil gobble dem opp.
Jeg liker å bruke frosne forkjølte kjøttboller i denne enkle oppskriften, men du kan sikkert lage dine egne kjøttboller fra bunnen av. Kjøttkollen oppskriften skal være enkel, med ikke mange andre ingredienser. Selvfølgelig kan du legge til litt sautéed veggies til pasta saus; bare lag litt hakket paprika eller courgette i litt olivenolje før du legger til kjøttboller og saus. Det er en fin måte å snike litt mer ernæring til en morsom oppskrift.
Kjøttbullene smelter i spaghetti saus til de er varme og ømme, så legges de på ristede helvete boller. Et par skivede oliven med pimenter i sentrene bringer "eyeballs" til liv.
Dette er en flott oppskrift å gjøre for en Halloween fest . Server med noen pommes frites eller vaffelfries, en enkel fruktsalat , og mye kald melk. For dessert? Halloween godteri, selvfølgelig! Eller lag min Halloween Cupcakes eller Spiderweb Cake for enda morsommere.
Hva du trenger
- 24 frosne forkjølte kjøttboller
- 2 kopper spaghetti eller pasta saus
- 12 mini hel hvete sandwich boller, delt
- 3 ss mykt smør
- 24 pimento fylte olivenskiver
Hvordan å klare det
- I en middels gryte, kombinere de frosne kjøttbullene med spaghetti-sausen. Bring til en simmer over lav varme, omrør ofte. Kok til kjøttbullene blir tint og godt oppvarmet, ca 6 til 7 minutter. Rør blandingen ofte slik at den ikke brenner.
- Du vil kanskje legge til en spiseskje eller to vann mot slutten av tilberedningstiden hvis pastasausen begynner å stikke på pannen. Når kjøttbullene er varme, ta av pannen fra varmen, dekselet og sett til side.
- Klipp smørbrødene halvt og spred kutthalvene med myk smør. Skål i en brødrister ovnen eller under broiler til bunene er lyse gullbrune.
- For å sette sammen, legg to kjøttboller sammen med en del saus på bunnen av hver ristet bunke. Topp hver kjøttkake med et stykke oliven, og legg deretter toppene på boller på kjøttbullene i en vinkel. Du kan bruke en tannpirke til å holde alt sammen hvis du vil. Påminn barna om å fjerne tannplukkene før de graver i!
- Server umiddelbart.