Rabarber Honey Drink er en forfriskende, kald eliksir laget av rabarber og honning (to vanlige østeuropæiske ingredienser). Det er en ekte tørstutjevn. Tangen fra Rabarbra gjør den sammenlignbar med tranebærjuice-cocktail.
Hva du trenger
- 4 kopper vann
- 1/2 kopp honning
- 1 pund rabarbra, skrellet om nødvendig, hakket
- 3 kopper varmt vann
- Oransje skive eller mynte for garnityr
Hvordan å klare det
- Bring vann til å koke, fjern fra varme, rør i honning og la avkjøles.
- Whiz hakket Rabarber i en matprosessor. Legg masse i en middels bolle, hell varmt vann over masse og deksel. Når bollen er kjølig nok til å håndtere, sett i kjøleskap i 2 timer eller til det er kaldt.
- Stam masse gjennom en sigte i honning-vann blanding. Røre. Legg isbiter i 4 høye briller og hell drikke over. Garnér med en appelsinskive eller krydderminne.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 174 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 15 mg |
| karbohydrater | 45 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 2 g |