Her er en enkel, rask og enkel glutenfri ris pilaf med fersk persille og mandler. Denne enkle risretten ville lage en fin glutenfri sidefarge som er perfekt for et vegetarisk måltid, eller legge til noen grønnsaker og gjør det til en hovedrett. Denne oppskriften er vegetarisk og vegansk samt glutenfri og hvetefri.
Oppskrift med høflighet av Ener-G Foods.
Flere tips for Cooking Gluten-Free
- Barnevennlig glutenfri oppskrift og matideer
- Hvete og glutenfri ideer for hvert måltid
- Tilbereder en glutenfri feriemåltid
Hva du trenger
- 1 kopp Basmati ris
- 2 ss olje
- 2 kopper hjemmelaget glutenfri vegetabilsk buljong
- 1 ss glutenfri soyasaus
- 1 kopp hakket fersk persille
- 2 spiseskjeer slivered mandler
Hvordan å klare det
- Toast Basmati ris i 2 ts olje i en skillet eller gryte til den er gyldenbrun. Legg til grønnsaksbuljong og pepper. Kok og simer i 45 minutter. Ris skal være øm og all væske absorberes. Når du er fullt tilberedt, vil Basmati-risen ha en fin tekstur og ikke være grøtaktig.
- Rør i soyasaus, persille og mandler. Dekk og la ris dampe over lav varme til persille er bare oppvarmet gjennom.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 223 |
| Total mengde fett | 3 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 615 mg |
| karbohydrater | 42 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 7 g |