Slow Cooker Navy Beans med løk og bacon

Crock pottebakt bønner. Navy bønner er kokt til øm og så er de ferdig i tregkokeren med en ketchup og melassblanding.

Se også
Crock Pot Great Northern Beans

Hva du trenger

• 1 pund tørrblåbønner
• 1/2 kopp hakket løk
• 1/2 kopp ketchup
• 1/2 kopp brunt sukker, godt pakket
• 1/2 kopp vann
• 1 ts tørr sennep
• 2 ss melasse
• 6 skiver kokt bacon, smuldret
• 1 1/2 ts salt

Hvordan å klare det

1. Legg bønnene i en stor gryte med ca 6 kopper vann. La stå i 1 time.
2. Plasser pannen over middels varme og kok opp. Reduser varmen til lav og smør forsiktig i 1 til 1 1/2 time, eller til bønnene er ømme. Legg til mer vann om nødvendig for å holde bønnene dekket.
3. I en bolle kombinerer du løk, ketchup, brunt sukker, vann, sennep og melasse.
4. Tørk bønnene godt og bland med ketchup-blandingen i crockpotten. Dekk og kok på LOW i 5 til 7 timer. Tilsett salt ca 30 minutter før serveringstid. Rør av og til.

Mer langsomme kokebønner

Southern Pinto Bønner Med Ham Hocks, Crock Pot

Crock Pot Rødbønner og ris med Andouille pølse

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	289
Total mengde fett	2 g
Mettet fett	0 g
Umettet fett	0 g
kolesterol	2 mg
natrium	624 mg
karbohydrater	58 g
Kostfiber	11 g
Protein	13 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)