Hva du trenger
- 18 oz / 3 kopper sjokolade chips (semi-søt)
- 1 kan / 14-oz kondensert melk
- 2 oz / 4 ss smør
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 1/4 ts salt
- 1 1/4 kopper marshmallows (miniatyr)
- 4 graham kjeks (laken)
Hvordan å klare det
1. Klargjør en 9x9 panne ved å feste den med aluminiumsfolie og sprøyte folien med nonstick matlagingsspray. Grovhakk Graham-krakkene grovt i små biter og sett til side for nå.
2. I en stor mikrobølgesikker skål, kombinere sjokoladechips, kondensert melk og smør. Mikrobølgeovn i et minutt, rør deretter godt. Hvis flisene og smør ikke er helt smeltet, mikrobølgeovn i 30-sekunders trinn, omrør etter hvert 30 sekund.
3. Rør for å sikre at all sjokolade smelter, legg deretter vanilje og salt. Rør til candy er glatt og godt blandet.
4. Legg 1 kopp miniatyr marshmallows og alt annet enn noen få skjeer av hakkede graham-kjeks. Rør marshmallows og kjeks inn i fudgen til de er godt blandet.
5. Hell fudgen i den forberedte pannen og glatt den i et jevnt lag. Dryss de resterende marshmallows og knuste kjeks på toppen av fudgen, og trykk forsiktig ned for å holde dem på toppen.
6. Plasser fudgen i kjøleskapet for å sette i minst 2 timer. Når du er satt, kutt i 1-tommers firkanter og tjen ved romtemperatur. S'mores Fudge kan lagres i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil to uker. For å få den beste smaken og tekstur, ta det til romtemperatur før servering.
Klikk her for å se alle Fudge Oppskrifter!
Klikk her for å se alle S'mores oppskrifter!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 322 |
| Total mengde fett | 19 g |
| Mettet fett | 11 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 18 mg |
| natrium | 94 mg |
| karbohydrater | 34 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 5 g |