Vi er en stor fan av dessertpizzas. De er enkle å lage, morsomme å spise, og du kan bruke samme grunnleggende oppskrift og variere den på mange forskjellige måter. Prøv å bruke blåbær, bjørnebær eller fersken i stedet for jordbær, bringebær og bananer. Eller bruk ulike typer informasjonskapsler . Jordnøtt smør er fint for en forandring. Selv en hjemmelaget sukkerkakedeig eller sjokoladekakerdeig ville fungere for denne oppskriften.
Denne strawberry pizza oppskrift med sukker cookie deig gjør en flott dessert for piknik, grilling og fester.
Ikke gå glipp av: Jordbæroppskrifter | 4. juli Desserter
Hva du trenger
- 16,5 gram / 1 pakkekakedeig (sukkerkokssort, ved romtemperatur)
- 8 gram kremost (myknet)
- 1/2 kopp sukker (granulert)
- 1-pint jordbær (fersk, skrog og skiver)
- 1-2 kopper bringebær (fersk)
- 1 kopp bananer (fersk, skiver)
- 1/3 kopp sukker (pulverisert)
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 375 grader F.
- Legg sukkerkakedeigen på et stykke pergamentpapir. Legg et ark med vokspapir eller plastfolie over sukkerdekkdeigen (dette er å holde deigen fra å stikke til rullepinnen og for å gjøre det lettere å overføre til et bakkeblad). Rull deigen til en sirkel rundt 12 inches bred og 1/4-tommers tykk. Trim kantene hvis du trenger det.
- Fjern det voksede papiret eller plastpakningen, og hold deigen på pergamentpapiret, overfør den til en panneplate eller bakeplate. Bake 12-14 minutter, eller til sukkerdekkdeigen er gyldenbrun. La det kjøle seg helt, ca 1 time.
- Med en elektrisk mikser, slå kremost og granulat til glatt. Spred det på den avkjølte sukkerdekkdeigen, og la en 1/4-tommers grense hele veien rundt.
- Topp med jordbærskiver, ferske bringebær og bananskiver i et dekorativt mønster.
- Støv med pulverisert sukker. Server umiddelbart.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 438 |
| Total mengde fett | 38 g |
| Mettet fett | 24 g |
| Umettet fett | 11 g |
| kolesterol | 103 mg |
| natrium | 64 mg |
| karbohydrater | 24 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 2 g |