Vannmelon er lett, kul og forfriskende. Sorbet er lett, kjølig og forfriskende. Hva kan være en bedre måte å kjøle seg ned på en varm dag enn med denne vannmelonssorbetoppskriften. Denne enkle opprettelsen gjør en fantastisk sommertime gane cleanser eller en lys dessert for et tropisk-themed måltid.
Hva du trenger
- ½ kopp pluss 4 kopper frøet og pureed vannmelon
- ½ kopp sukker
- 2 ss
- lime juice
- 1 ts lime zest
Hvordan å klare det
Hvordan lage vannmelon sorbet:
I en liten gryte, ta ½ kopp vannmelon puree og sukkeret til en simmer og fjern det fra varmen. Tilsett limejuice og zest og la blandingen avkjøles i 20 minutter. Tilsett 4 kopper fersk vannmelonpuré til melon-kalkblandingen, og frys deretter i en ismaskin i henhold til produsentens anvisninger.
Gjør 8 porsjoner.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 74 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| karbohydrater | 19 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |