Pass på: Enkelte flasker Nøkkel limejuice er søtet
Kalkbytter
Vær forsiktig med å erstatte flaske lime juice for frisk. Sjekk etiketten for å være sikker på at det er ren juice. Noen varianter, som den populære Rose-etiketten, er søtet. Prøv å bruke fersk limejuice når en oppskrift krever det. Smaken av frisk er mye lysere og intens.
Hvis du ikke klarer å finne limer, vil andre citrusfrukter vanligvis fungere i klemme, selv om sluttresultatet ikke vil være akkurat som beregnet.
Kalkmålinger og ekvivalenter
• 1 pund persiske limes = 6 til 8 middels limer
• 1 pund persiske limes = 1/2 til 2/3 kopp juice
• 1 medium persisk lime = 1 til 3 ss juice
• 1 medium persisk lime = 1-1 / 2 teskjeer
• 1 kopp fersk limesaft = 1 kopp flaske limejuice
• Lime lime juice erstatning = 1/2 persisk lime juice og 1/2 sitronsaft
• 1 pund Nøkkelkalkler = 12 til 16 nøkler
• 1 pund Nøkkelkalk = 1/2 til 2/3 kopp Nøkkel limejuice
• 1 medium Key lime = 2 til 3 ts. Lime lime juice
Generelt, for Key lime ekvivalenter, anslå 2 til 3 ganger ekvivalenter for persiske limes.
Mer om Limes and Lime Oppskrifter:
• Kalkbytter, målinger og ekvivalenter
• Hva er Key Limes?
• Hva er persiske limer?
• Limeoppskrifter